Ну какая масленица без блинов или блинчиков?! Но иногда совсем нет времени, чтобы сделать хорошее тесто, да и не всегда оно может получиться как надо. То чего-то вроде не хватает, то не снимаются...
В Пятёрочке мне на глаза попалась вот такая готовая смесь для блинов, по акции цена перед масленицей всего 33 рубля.
На вид обычная мука, по консистенции тоже. Запах приятный, слегка ванильный.
Состав хороший, никаких вредностей, консервант только лимонная кислота.
Способ приготовления очень понятно показан и описан на упаковке, разберётся даже ребёнок. Добавить нужно только молоко и растительное масло. Я добавила ещё примерно треть стакана воды.
Тесто получается нужной консистенции. Но это, естественно, не блины, а именно тонкие блинчики (кто-то считает, что это одно и то же, но разница есть, блины обычно дрожжевые и толстые).
В составе есть ванилин, но он почти не чувствуется, даёт только очень лёгкий привкус.
Блинчики стали сниматься с первого раза, главное хорошо раскалить сковородку и смазать маслом.
Получились хорошие, румяные, нежные, в дырочку...и ароматные! По вкусу они нам показались оптимальными, ничего не убавить, не прибавить лично мне не захотелось. Конечно, тут опять же, дело вкуса, кто-то любит послаще, а кто-то более солёное, щепотка соли или ложка сахара не проблема.
Блинчиков из этой маленькой упаковочки вышло достаточно много, я не успела сосчитать точно, так как дети кушали их сразу тёплыми.... ну штук 30 точно. Мы наелись всей семьёй из 4-х человек и ещё осталось.
Ели мы их просто так и со сгущёнкой. Фаршировать ничем не стали, хотелось просто обычных блинчиков. А так, они вполне подойдут для завёртывания любой начинки. Они оптимальной толщины и не рвутся.
В общем, смесь рекомендую, нам понравилась, 5 баллов из пяти! Когда некогда возиться, будем брать с удовольствием!
Всех с праздником - прощённым воскресеньем!!!