Я думаю, у каждой есть свой проверенный рецепт для блинчиков) Кто-то любит на молоке, кто - на воде, кто - на кефире.. У меня тоже есть парочка любимых рецептов, но, согласитесь, куда проще, когда ничего почти замешивать не нужно, а нужно - просто добавить яйцо да молоко.. Поэтому, увидев данную смесь, сразу взяла на пробу)
Покупала в магазине «Перекресток». Стоимость около 70 рублей за упаковку.
Упаковка
Небольшой пакетик со всей нужной информацией. Изображены довольно аппетитные блинчики, сразу просыпается аппетит)) Всего смеси - 300 гр
С другой стороны - описан состав, сроки годности и рецепт.
Рецепт очень простой! В данную смесь нужно добавить всего три ингредиента и можно готовить блины)
Смесь
Она выглядит, как обычная мука. Но, есть небольшие темные вкрапления.
Аромат - приятный, легкий. Немного напоминает овсянку
Приготовление
Данную смесь высыпала в кастрюлю. Туда добавила одно яйцо, две столовые ложки растительного масла.
Также, добавила около 650 молока. Но, перед тем, как его добавить, я его сначала немного погрела в микроволновке.
После, просто все смешиваем. Можно перемешивать аккуратно ложкой, можно миксером. Мне удобно было и просто ложкой. Тесту дала совсем немного постоять.
Далее, просто жарить, как обычные блины. Правда, данные жарятся чуть быстрее и быстрее пригорают))
Первый блин получился комом, а вот, потом уже дело пошло)
Получилось 11 блинчиков. Мне показалось маловато. Если и буду брать еще, то сразу по две упаковки))
ДегустацияВсе блинчики у меня получились разные😄 Но, что их объединяет, так то, что они чуть темнее, чем блины на обычной муке. Но, ажурность есть. Запах вкусный, напоминает овсянку
Вкус мне очень понравился! Он отличается от блинов на пшеничной муке, чувствуется добавление круп
Они не резиновые, очень мягкие. Есть их очень вкусно!
Сладости в меру, мы ели с кокосовой сгущенкой. Получилось ну очень вкусное сочетание!
Плюсы данной смеси
- Недорого
- Быстро и просто готовить
- Минимальное количество ингредиентов
- Необычный и приятный вкус
- Сахара и соли в меру
- Приятный и аппетитный аромат
- Ажурные и мягкие
Минусы
- Маловато😁
Итог
Очень удобная смесь для быстрых и вкусный блинчиков! Особенно актуально, перед Масленицей) Когда почти каждый день готовить блины, и хочется новенького и интересного) Вкус необычный, но вкуснющий)) Да, и приготовление быстрое и очень простое)
Да, и просто для вкусного завтрака смесь - очень хорошее решение)
