Органический порошок Bioteka Асаи — отзыв

Решил я в последнее время внимательно присмотреться к своему здоровью, подготовить организм к осенне-зимнему сезону. Я понимаю, что этим надо заниматься постоянно, но не всегда получается.

Для начала пропил курс Лютеина для зрения и курс Липилока (Омега – 3) для укрепления иммунитета.

На просторах интернета я наткнулся на так называемые органические порошки, которые обещают просто фантастические результаты даже при минимальном ежедневном потреблении. Для начала решил попробовать порошки АСАИ и АЦЕРОЛЫ. Хорошо, что есть небольшие упаковки по 70 грамм, которые можно взять на пробу.

Асаи́, или Эвтерпа овощная — пальма рода Эвтерпа. Распространена в Бразилии. Культивируется ради съедобной сердцевины и плодов, богатых полезными веществами. В диком виде произрастает в сырых местах, по берегам рек группами по 4-8 деревьев. Высота дерева колеблется от 12 до 20 метров, диаметр ствола — 15—20 см. Плод — тёмно-фиолетовая ягодовидная костянка, на каждой метелке от 500 до 900 плодов. Урожай снимают дважды в год. Из плодов выжимают масло асаи, богатое пальмитиновой кислотой. Пальма асаи — важный источник пищи для жителей дельты Амазонки. Индейцы кабокло до 42 % питания традиционно получали из этого растения.

Потом про эти ягоды узнали американцы и в 2004 запустили гигантскую рекламную компанию по продуктам из АСАИ, приписывая ей просто фантастические целебные свойства, вплоть до предотвращения рака, лечения сердечно-сосудистых заболеваний, быстрого похудения (нечто похожее происходит сейчас с ягодами Годжи). Плоды АСАИ начали собирать в промышленных масштабах, нарушилась экология. Потом в прессе появились разоблачающие статьи об АСАИ. Так всегда происходит, когда дело касается больших денег.

Истина, на самом деле, находится где-то посередине. Это действительно полезная ягода, содержащая массу витаминов, аминокислот и минералов.

натрий – 64 мг, кальций - 345 мг, железо - 3,8 мг, калий - 715 мг, магний - 170 мг, углеводы – 32 г, белки – 10,2 г, сахар - 2,0 г, общие жиры – 54 г, (насыщенные жиры 15 г, мононенасыщенные жиры 33 г, Омега-6 5,1 г, Омега-9 30,3 г.), пищевые волокна – 27 г.

Задачу сохранения всех этих полезных веществ в готовом продукте решает метод сублимированной сушки при производстве порошка АСАИ.

Употребляя хотя бы по одной столовой ложке порошка АСАИ в день, нам обещают:

укрепление иммунитета, повышение активности, энергетический заряд, ускорение метаболизма, восстановление организма.

И еще из полезного:

Органический порошок из плодов амазонской ягоды асаи обладает мощными антиоксидантными свойствами, сочетая в себе незаменимые кислоты омега 6 и 9, кальций, железо, клетчатку, белок, витамины С, D, E, группы В. Антоцианы, которые содержатся в ягодах, способствуют работе защитных систем, снижению воспалительных реакций организма, а содержание полифенола - укреплению мышц сердца.

Употреблять порошок АСАИ рекомендуется по столовой ложке в день. Я сократил порцию до чайной ложки с горкой, поэтому мне хватило этого пакета примерно на 10 дней.

У порошка довольно специфический кисловатый, немного вяжущий вкус и своеобразный запах. Сахара в составе нет совсем. Сразу скажу, ни супруге, ни сыну этот порошок не понравился. Поэтому весь пакет я использовал один.

Добавлял органический порошок АСАИ в молочные продукты, в каши и в овощные салаты. Это для меня были наиболее удачные варианты. Можно его добавлять также в мороженое, десерты и даже чай. Но будьте готовы к тому, что вкус порошка АСАИ может перебить вкус исходного продукта. И цвет он очень интенсивно отдает всему, с чем соприкасается.

Зерненый творог

гречка на кефире

- явно выраженного эффекта оздоровления или омоложения я не заметил. Но его не видно и после приема обычных витаминных комплексов. Мы просто подпитываем организм полезными веществами;

- отрицательных последствий у меня тоже не было (побочек, аллергии, расстройств желудка и т.п.);

- к необычному специфическому вкусу АСАИ я привык практически сразу. В крайнем случае, для его смягчения можно добавлять мед, варенье или сиропы;

- добавлять порошок я бы советовал в холодные блюда, так от него больше пользы.

Буду ли я и дальше покупать органический порошок АСАИ? Если честно, еще не решил. С одной стороны, мне нравится, что это отличная альтернатива аптечным синтетическим БАДам и витаминам. Но с другой, у него слишком высокая цена. Если Bioteka будет выпускать такие порошки в другой упаковке, например, по 250 – 300 гр. (чтобы хватило на месяц приема одному взрослому) и при этом сделает цену более приемлемой, то однозначно этот продукт будет у меня в рационе.

В любом случае, я рекомендую Вам попробовать органический порошок АСАИ.