Здравствуйте, мои постоянные и случайные читатели!
Одной из целью нашего путешествия по Карелии было познакомиться с местной кухней. Для этого было выбрано несколько мест, в том числе ресторан "В Карелии есть". Впечатлениями о нем хочу поделиться с вами сегодня.
Общая информация
- Название - В Карелии есть
- Адрес - г. Петрозаводск, пр-т Ленина, д. 15
- Официальный сайт - тут
- Время работы - с 12-00 до 22-00 по будням с 12-00 до 23-00 с понедельника по пятницу
- Средний счет - от 2000 рублей на человека
Где находится, как найти
Ресторан "В Карелии есть" находится в центре Петрозаводска, на проспекте Ленина. Располагается на 1 этаже многоквартирного дома. Пойти мимо довольно сложно - вывеска довольно приметная. Мы знали об этом ресторане, хотели в него сходить и.. даже особо искать не пришлось. Просто гуляли по городу, шли от набережной в сторону вокзала, и вывеска попалась на глаза.
Интерьер
"В Карелии есть" позиционирует себя как музей-ресторан. Интерьер у них соответствующий - на стенах картины, в нишах предметы карельского быта. Есть атмосферный зал, в котором, видимо, проводятся мастер-классы.
В общем, интерьер очень интересный, в ожидании подачи заказанных блюд я сидела и разглядывала зал с большим интересом.
У входа есть небольшая торговая зона, где можно приобрести карельские сувениры. Правда, по бешеной цене - в магазинах рядом раза в три дешевле тоже самое продается.
Сервис
Обслуживание в ресторане на уровне. Вас встретят, помогут раздеться, проведут к столику. Официанты максимально вежливы и обходительны. Подача блюд красивая, в соответствии со всеми "ресторанными нормами и правилами".
Чаевые приветствуются, но не обязательны - в счет их не включают. Этот вопрос остается на усмотрение клиента.
Ценовая политика
Место, прям скажем, не дешевое. Бокал вина обойдется от 700 рублей, стоимость блюд начинается от 600 рублей и выше. Мы посидели вдвоем довольно скромно и заплатили почти 5000 рублей. Но, в общем-то, я так и рассчитывала, так как знала куда иду.
Полную стоимость блюд можно заранее посмотреть в меню на сайте - они актуальны и соответствуют действительности.
Что по меню?
Мы шли в ресторан "В Карелии есть" за карельской кухней, поэтому и заказ у нас был соответствующий. Взяли на двоих сет карельских закусок - подача у него очень эффектная, с дымком. В тарталетках оленина (сырая, предварительно замороженная), лосятина, сугудай из сига (соленая белая ряба), грибная икра. Что называется "вся гастрономическая Карелия".
Также заказывали пельмени с олениной и розовое американское вино (не запомнила как называется).
Все было очень и очень вкусно "с пылу с жару", свежеприготовленное. Я прям довольна осталась - кухня тут действительно на уровне.
Общее впечатление
В целом ресторан мне понравился: обслуживание, кухня, атмосфера - все на высоте. С удовольствием бы заглянула сюда еще раз - прекрасное место для знакомства с карельской кухней и просто для того чтобы хорошо провести время. Мы были в ресторане в будний день, свободных столиков было много, заранее бронировать ничего не пришлось. И это тоже для меня плюс - можно заглянуть "под настроение".
Итог. Я рекомендую?
Ресторан "В Карелии есть" могу рекомендовать как прекрасное, атмосферное место для знакомства с карельской кухней.
Удачи вам и отличного настроения!
