После того как я прочла у одного блогера информацию о правильности заваривания кофе, то претензии к этому напитку у меня поубавились.
Хотя к этому кофе были сразу большие ожидания, так как стоил он без скидки 500 рубликов
А по скидке всего 170
Сделано в Италии. Обжарка средняя. Пахнет очень вкусно из пачки, орехово- шоколадно, мягкий насыщенный аромат.
От способа заваривания и дозировки зависит очень многое. Этот кофе я заварила по стандартной схеме, для моей гейзерной кофеварки на 1 человека, насыпала "под нож" , кофе получился очень насыщенным, для меня крепким. Методом проб определила для чашки 100-120 мл вес кофе около 8-10 гр. Производитель советует 7 гр кофе на 40 мл для турки, чашке или кофемашины. Для меня это крепко.
Получился отличный кофе, ароматный, средней насыщенности, без какой либо горечи, чуть вяжущий в послевкусии. Самое главное для меня в кофе, это бархатистость, тут она есть. Даже если заварить покрепче, он не будет грубым и резким. Мне понравился.
При заваривании в чашке и турке, понравился меньше, был более безликим на аромат, чуть горчил.
Не понимаю почему такие отзывы тут, хоть я и не спец и не гурман кофе, но этот ощутимо богаче на вкус и аромат, чем все что я пробовала ценой до 200р за 100-150 гр типа Жокея или подобного.
Самая низкая цена на него в интернете найденная мной 250 р за 250гр
Рекомендую к покупке, чтоб получить то что вам понравится, нужно экспериментировать с способом заваривания и дозировкой.
