В серии "квашенки" от "МАРКЕТА Перекресток" 4 вида капусты:
И если первый вариант из этого списка самый привычный и нейтральный на вкус, то вариант с хреном уже на любителя. Если вы к их числу не относитесь, все же предлагаю отзыв прочитать до конца и даже попробовать эту капустку.
Упаковка для всех трех видов капусты одинаковая- пластиковый стакан объемом 500 г.
Главные ингредиенты капусты нарисованы на этикетке:
капуста, морковь и корень хрена.А вот и
состав полностью:капуста белокачанная, вода, морковь, сахар, соль, уксусная кислота-регулятор кислотности, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия), сахар, соль, закваска из чистых культур молочнокислых бактерий.
Что интересно: в капусте с морковью и укропом этого же производителя консерванты не указаны.
Можно есть в чистом виде, но я добавляю крымский лук (он не горький) и растительное масло (подсолнечное или оливковое).
Не каждому по вкусу специфический острый и горький хрен. Но в данном случае можете не опасаться, его привкус практически не ощущается. Да и отследить хрен визуально не особо удается, видимо, он натерт достаточно мелко.
Капуста оказалась свежей, хрустящей и ароматной. Рекомендую!
