Полуфабрикаты Мираторг "Бургер" из говядины — отзыв

Приветствую

Характеристики:

Говядина, вода, соль поваренная, перец чёрный, чеснок, лук, мука пшеничная высшего сорта.
Белок-17 г
Жир-21 г

Цена за штуку довольно высокая, хотя иногда хочется не выбирать целиком кусок и точно размалывать на мясорубке. Состав выше указала, который является адекватным. Упаковка содержит атмосферу специальную, но не вакуум.

Внешне котлеты в не готовом состоянии не будут плотными, так же волокна мяса крупные с красным цветом и не большим количеством белого жира. Когда они готовы, то становятся тёмно серыми (коричневыми) с поджаристой корочкой, тогда же увеличивается плотность поверхности, но остаётся сочность внутри (розовый). Жирность высокая и поэтому руками есть точно не стоит. Вкус чистое мясо с довольно приличной остротой и минимумом соли. Пойдёт с хлебом, а также любым гарниром. Запаха кроме мясного не присутствовало, значит хранения вышло правильным.

1.Родственник

2.Фасоль

3.Картофель