Не устаю искать идеальные вареники с картофелем и делится с вами своими результатами. Как-то раз не глядя купила вареники с картофелем Морозко. И теперь мой отзыв про них.
Обычная упаковка симпатичного зеленого цвета. Произведены вареники в Ленинградской области. Часть упаковки прозрачная, поэтому вареники можно разглядеть еще в магазине. Как в общем-то и прочитать состав. Вот фото:
Как видно состав очень богат всякой химией. Как плюс - честность производителя, который явно это не скрывает. Покупать или нет вареники с таким составом, решать вам.
Теперь о содержимом. Я не удержалась и провела свой эксперимент по взвешиванию вареников без упаковки. К сожалению, фото не сделала, но, поверьте мне там было ровно 350 гр!!!!!
Сами вареники ровные, красивые, не потрескавшиеся, но очень и очень крупные, пожалуй, самые крупные из всего великого множества мной перепробованных. Тесто очень толстое, очень очень. В связи с этим вареники не разваливаются в процессе приготовления.
Мой второй эксперимент был таков, несколько вареников я оставила вариться намного дольше. Результат - ни одного разваренного или потрескавшегося вареника! Да и красивые гребешки остались на месте, не разварились, не отвалились!
Теперь про начинку: начинка не вкусная, как и само тесто. На глаз в начинке виден и жаренный лук, заявленный производителем (в составе почему-то мука) и молотый перец.
А вот соотношение начинки и теста оставляет желать лучшего. Я выскребла начинку из одного вареника, результат на фото. На вид вареники большие и кажется, что откусив ощутишь наивкуснейшую начинку из картофеля, но в результате во рту оказывается толстенное тесто и капля картофельно-химической начинки не вкусной вообще. По консистенции начинка нормальная, не жидкая, не растекается.
Ставлю две звезды за честность производителя и сохранение формы при варке. Однако, покупать и тем более питаться этими варениками не советую.
БаронеSSа не рекомендует эти вареники, но рекомендует прочитать отзывы про другие вареники с картофелем:
- известные
- красивые
- натуральные
- в коробочке