Артишоки у меня ассоциируются с какими-то невероятными деликатесами (ну потому, что я никогда не пробовала их) и полезностями, я покупала себе вытяжку из артишока для очищения организма и хорошей работы печени - эффекта никакого не получила, но усвоила, что за артишоками будущее. Несколько лет назад я уже сажала артишоки. Производителя семян я не помню, но сажала я сразу в грунт и было у меня четыре растения, которые неплохо росли, пока откуда ни возьмись не появились муравьи и не съели эти растения за одни сутки. Так я усвоила, что артишоки еще и вкусные. Ну а сажать решила рассадой, для чего купила семена двух производителей, одним из них оказалась "Аэлита".
Семена я заказывала в интернете, конкретно на майшоп, стоили они 37 рублей.
Сорт артишока называется "Гурман", он заявлен как засухоустойчивый.
На обложке - крупный плод артишока, похожий на загадочный цветок.
На обратной стороне пакета производитель дает краткую информацию о сорте, сроках созревания и способах употребления:
Сорт среднеспелый, первый урожай собирают через 120-130 дней после всходов. В пищу используют нераскрывшиеся мясистые соцветия на разных стадиях развития. Совсем молодые и некрупные употребляют в сыром и полусыром виде в салатах. Средние - для консервирования и маринования, крупные - для приготовления горячих блюд. Посев на рассаду стратифицированными семенами в марте. В открытый грунт рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков. Чтобы соцветия были крупнее, на растении оставляют 1-2 цветочных стебля с 2-3 корзинками, остальные побеги удаляют. Соцветия готовы к уборке, когда чешуи в верхней части начинают раскрываться.
Сажать в горшки на рассаду рекомендуется в самом начале марта.
Внутри цветного пакета находился белый пакет с семенами.
Их оказалось всего 10. То есть, по 3 рубля 70 копеек за семечко. Но производитель обещает всхожесть 72 %, то есть, 7 семян из 10 должны хотя бы взойти.
Я посеяла артишоки также другого производителя, о котором я напишу гораздо позднее, и эти семена взошли день на 6. "Гурман" же и не думал всходить. Дней через 15 случилось чудо - проклюнулось одно растение. В то время, как другие артишоки уже заметно подросли, Гурман чахленько радовал тем, что вообще хоть что-то взошло.
У меня хватает терпения на выращивание растений, и я ждала еще 15 дней - не взойдет ли еще какой-нибудь артишочек сорта "Гурман" - поливала горшочки с землей, прикрывала пленочкой, держала в тепленьком местечке, но нет, больше ничего не взошло. Получается, что всхожесть этих семян не 72 %, а только 10 %. По мне, так это очень мало.
С семенами "Аэлиты" встречаться мне надоело, потому что всхожестью они, к сожалению, не отличаются, поэтому в будущем, наверное, постараюсь и вовсе избегать эту фирму.
