Недавно вышел из строя блендер, который служил мне верой и правдой больше пяти лет. Встал вопрос о покупке нового помощника на кухню. Критерием для выбора были производитель, цена и мощность блендера. По этим параметрам, из имеющихся в городе предложений блендеров, подошел мне Braun MQ 100 Soup.
Цена блендера - адекватная. Фирма - известная (производит надежную технику). Мощность блендера - 450 Вт (в самый раз). Правда блендер имеет только одну скорость, но меня это вполне устраивает.
Приятным сюрпризом стало наличие в комплекте пластиковой ёмкости, объемом 0,6 литра,, которая идеально подходит для приготовления с помощью блендера вкуснейшего майонеза в домашних условиях (я давно уже не покупаю майонез с "химией" и крахмалом в магазинах, а делаю его только сам. Получается вкуснейший, натуральный и свежайший майонез без "химикатов"!)
Лезвия блендера - острые. С работой этот блендер справляется на "отлично"! Я очень доволен покупкой и могу смело рекомендовать данный девайс хозяйкам!
В конце хочу поделится рецептом домашнего майонеза, который получается всегда и делается за минуту:
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 200 мл.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица (готовая) - 1 ч.л.
Сок лимона выжатый - 1 дес.л.
Приготовление:
1. Разбить в емкость яйцо, добавить соль, сахар, горчицу, лимонный сок.
2. Опустить в чашу блендер, чтобы "юбка" блендера накрыла все ингредиенты.
3. Залить сверху растительное масло.
4. Включить блендер на 1 минуту.
Шикарный домашний майонез готов!
