Мне кажется домашнее лучше. Тут явно пожалели масла, потому что тесто при выпекании на раскрывается на множество слоев.
На вкус очень понравилось. Чуть похрустывает.
Тесто в упаковке большим пластиком, сразу готово для формовки, режется легко, готовится быстро. Слойки со сладкой начинкой у меня приготовились за 20 минут.
Тесто пусть и не идеальное, но лучше такое, чем самой готовить, возиться с ним.