Мучная смесь Лента Оладьи по-домашнему — отзыв

Здравствуйте!

Я люблю домашние вкусняшки, поэтому время от времени их готовлю. Как-то была в Ленте и мне попалась на глаза мучная смесь Лента Оладьи по-домашнему, которая практически моментально оказалась в моей корзине, поэтому сегодня я поделюсь о ней впечатлением.

 

📝 Основная информация:

• где купить: гипермаркет Лента;
• цена: порядка 70 рублей;
• масса: 800 гр.
• срок годности: 11 месяцев;
• изготовлено: АО "Петербургский мельничный комбинат", Россия, Санкт-Петербург.

 

📝 Упаковка

Как и вся продукция под торговой маркой "Лента", упаковка выполнена в сине-желтой цветовой гамме. Пакет бумажный, на нем имеется информация для потребителя, а также интересная зарисовка оладьев. Оформление упаковки вполне приятное.

 

📝 Состав

Сбоку на упаковке находим состав мучной смеси, но состав очень даже хорош, ничего лишнего:

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, соль, разрыхлитель – гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности – кислота лимонная.

На другой боковой стороне представлен рекомендуемый рецепт приготовления оладьев:

1. Высыпать в миску 400г (2,5 стакана) мучной смеси.
2. Добавить 350–400мл воды или молока, непрерывно помешивая.
3. Добавить 30мл (2ст.л.) растительного масла и тщательно перемешать до получения однородной массы.
4. Жарить оладьи на хорошо разогретой сковородке, смазанной растительным маслом.

Сверху на пачке находим дату изготовления.

Мучная смесь похожа на муку, только имеет слегка серовато-коричневый оттенок.

📝 Приготовление

Итак, для приготовления оладьев по-домашнему нам понадобится всего 3 ингредиента:

• мучная смесь Лента Оладьи-по домашнему;
• подсолнечное масло;
• молоко или вода, можно 50 на 50.

Тут все просто:

• высыпаем мучную смесь в миску,
• постепенно добавляем молоко и тщательно помешиваем,
• затем добавляем подсолнечное масло и все хорошо размешиваем до получения однородной массы.

Консистенция теста должна получится как у средней густоты сметаны.

Когда тесто приготовлено, можно приступать к жарке оладьев.

Ложкой выкладываем тесто на сковороду, предварительно разогретую с подсолнечным маслом.

При жарке у оладушек появляется пышность и ноздратость.

Жарим с двух сторон, крышкой сковороду не накрываю.Вот такие аппетитные оладушки получаются.

Так как они жарятся на масле, я всегда пропитываю их бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла.

Я замесила теста на половину пачки, и из этого количества теста у меня получилась гора оладушек.

📝 Впечатление

Выпечка получилась очень вкусной и пышной. Также внешне оладьи получились с аппетитной румяной корочкой. Действительно, их сложно отличить от домашних.

По вкусу они в меру сладкие, поэтому съедаются очень быстро. Если и кому будет мало сладости, их можно сдобрить сгущенным молоком или вареньем.

Я же кушала оладьи со сметанкой и клубничкой. Получилось очень вкусно.

Итог

Считаю, что такие смеси иногда очень выручают, когда нет возможности купить много продуктов, а достаточно будет купить всего 3.

Мучная смесь это очень удобно, когда нет времени на долгое замешивание и выстаивание теста, здесь же все размешал и можно готовить.

В общем, Мучная смесь Лента Оладьи по-домашнему мне очень понравилась, с ней оладьи получаются как домашние, но процесс приготовления в разы быстрее, да и цена очень доступная.

Рекомендую!