Выбор большой, но бывают случаи, когда ни один из вариантов не можешь использовать - либо погода подвела, либо нет продуктов, которые можно на улице приготовить. Если с погодой остается только смириться, то с продуктами проблема решается покупкой полуфабрикатов!
Так и в очередной раз, когда приезд гостей стал известен за такое небольшое время, что самим замариновать уже было никак, решили купить уже готовые полуфабрикаты. Взяли два варианта - свинину и крылышки, потому что с некоторыми гостями знакомы еще не были и не знали, что они предпочитают. И не прогадали, взяв еще и крылышки, хотя была мысль ограничится только свининой - одна девушка оказалась мусульманкой. Забегая вперед, могу сказать, хоть свинина мне очень понравилась и даже приятно удивила, но крылышки мне зашли лучше.
Покупка была сделана в магазине Магнит.
Цена таких крылышек - 340 рублей за кг.
Вес взятой упаковки был около 1,3 кг в целом, а вес самих крылышек на почти 250 грамм меньше, потому что в упаковке еще и соус.
Полуфабрикаты из мяса кур Хорошее Дело Крылышки в соусе Баффало отзыв
Соус Баффало оказался довольно густым, красноватого оттенка, напоминающий по виду томатную пасту, хотя томатов нет ни в составе, ни во вкусе (что логично). Видимо, за счет паприки.
Жарили крылышки на мангале на решетке.
Все крылышки поместились на одну решетку, можно увидеть их общее количество.
Курица на углях жарится очень быстро! Быстрее мяса. И это один из плюсов, особенно, когда надо приготовить очень быстро.
А тут еще и соус, который легко может подгореть. Короче, следить надо, а то придется довольствоваться не крылышками со вкусом соуса Баффало, а со вкусом угля. У нас, например, таких любителей не было.
Минус готовки на решетке - к ней вечно все прилипает, даже если ее и смазать предварительно подсолнечным маслом. Эти крылышки исключением не стали. Хотя и не сильно приклеились, поэтому по большей части снялись нормально, только парочка "пострадала".
Что касается вкуса.
Тут главный самый момент - они ОСТРЫЕ.
Но мне это очень понравилось! Прекрасная пикантная остринка. Правда, пить после нее хочется очень сильно.
Что еще понравилось - крылышки были непересоленые. Для меня это огромный плюс.
Вкус в целом интересный, многим понравился. Не заценили только те, кто острое не любит.
Мясо у крылышек оказалось очень сочным и нежным, что также порадовало. Значит, правда, положили цыплят, а не старых кур.
Полуфабрикаты из мяса кур Хорошее Дело Крылышки в соусе Баффало шашлык из курицы отзыв
Полуфабрикаты из мяса кур Хорошее Дело Крылышки в соусе Баффало оказались отличным вариантом, чтобы быстро и беспроблемно приготовить вкусный обед на мангале и насладиться им в кругу хорошей компании.
Плюсы:
Остренькие
Сочные
Нежные
Быстро готовятся
Удобный формат
Минусы:
Не всем нравится острое
И такой вариант имеет место быть. Острота - дело вкуса. А таких явных минусов, которые бы дали повод не рекомендовать эти крылышки я не нашла.
Готовое блюдо получилось аппетитное, непонятно только почему крылышки получились острыми, ведь в составе нет перца чили, который бы давал явную остроту)