Уезжая из Северодвинска захватила с собой симпатичную коробочку с мармеладом, к подобному виду сладостей отношусь нейтрально, купила его из-за входящей в состав морошки. Мармелад с ее добавлением я еще не пробовала)
Коробочка (на первый взгляд) выглядит симпатично, выполнена в ярких рыже-зеленых оттенках, с изображением мармелада и морошки.
Торговая марка: Арххлеб
Серия: Северная ягода
Вес: 250 г
Мармелад изготовлен на агар-агаре, что позволяет его отнести к веганским продуктам.
Изготовитель: Россия, Архангельск
Тип упаковки: картонная
Состав:
сахар, патока, морошка, вода питьевая, загуститель: агар, регуляторы кислотности: кислота лимонная, кислота молочная. Возможно наличие незначительного количества орехов, арахиса
Срок хранения: 3 месяца при температуре от +13С до +23С
На обратной стороне упаковки можно найти состав, КБЖУ, срок годности и другую необходимую информацию.
Что же меня смутило в упаковке? То, что мармелад никак не защищен от воздействия воздуха, на фотографии выше хорошо видно, что коробочка от открывания ограничена только 2 тонкими лентами скотча. А это значит, что к мармеладу проникает воздух, который сушит его и делает твердым, заветренным.
По вскрытию упаковку так же не было обнаружено никаких дополнительных упаковок, ни бумаги, ни пленки, ничего. Мармелад грустно лежит в коробочке и заветривается. Что, конечно же, влияет на вкус и мягкость.
Мармелад не плохой, но ощутить весь вкус не получилось из-за некачественной упаковки, производителю явно стоит продумать этот момент... Мармелад оказался твердым, заветренным и сухим по краям. Внутри мягкий, но вряд ли кому-то будет приятно получить в подарок коробочку с таким содержимым.
К сожалению, мармелад от АрхХлеба Северная ягода с морошкой заслуживает только 3 звезды. Если и покупать его, то с максимально свежей датой, чтобы он еще не успел подсушиться. Спасибо за внимание.
