Арония - черноплодная рябина — отзыв

Всем привет 🙌

Незаметно подкрадывается осень и приходит пора сбора урожая. В этом году, у меня появилась возможность заморозить ягоды на зиму. Выбор пал и на черноплодку.

📎 Общая информация

Арония черноплодная

Плодовое дерево или кустарник, вид рода Арония семейства Розовые. Аронию черноплодную выращивают как пищевой, декоративный и лекарственный кустарник.

📎 Арония черноплодная

Чёрная рябина хорошо разрастается и растёт компактно, небольшими деревьями.

Ветки у Аронии толстые, с кольчатками.

Листья жёсткие, с пушком снизу.

Ягоды у черноплодной рябины крупные и гроздью весят на ветках.

Это самая быстрая по сбору ягода, не считая арбуза.

Но если не хотите запачкаться, лучше воспользоваться перчатками и старой одеждой. Сок Аронии с большим трудом, почти и не отстирывается.

Из Аронии делают, варенье, компоты, повидло, цукаты, джемы и вино. Также из Аронии делают целебные настойки. Употреблять ягоды, можно в любом виде. Вкус у ягоды на любителя, вяжущий.

Благодаря оригинальному вкусу и неоспоримой пользе. Ведь даже ее истинное название «арония» переводится с греческого языка как польза и помощь. Потому она часто применяется в народной медицине при заболеваниях ЖКТ, печени, гипертонии, диабете, склерозе.

Арония очень богата витаминами и минералами.

витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 24 %, витамином C - 16,7 %, витамином K - 66,7 %, кремнием - 33,3 %, кобальтом - 150 %, марганцем - 25 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 41,6 %.

Но у Аронии, присутствует целый ряд противопоказания. В котором есть и я, гипотоник. Поэтому я буду использовать ягоды в маленьких количествах, лишь для насыщенного цвета компота.

присутствует аллергия на данный продукт
повышенная вязкость крови(нарушения свертываемости)
варикозное расширение вен
склонность к запорам
обострение гастрита, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
пониженное кровяное давление

Ухода за Аронией, честно говоря никакого нет. Дождик полил, ветер обдул, а солнышко погрело, вот и всё.

📎 Итог

Ягода полезная, но не для всех.

Спасибо за прочтение отзыва. Всем добра, любви и счастья 💜