Всем привет)
Наверняка, многие из Вас слышали про пользу чёрной смородины. Это невероятный кладезь витаминов, основным из которых является витамин C. По содержанию его в смородине, данная ягода входит в список топ - 10.
Особенно это актуально в холодное время года, когда есть большой риск подхватить простудные заболевания. Ведь именно витамин C подавляет действие болезнетворных бактерий и в целом укрепляет иммунитет человека.
Помню в детстве мы ели чёрную смородину на даче горстями и варенье дома всегда было, а ещё мама всегда варила нам лечебный морс. К сожалению, эти времена уже в прошлом. Зато ягодку эту я люблю и по сей день, поэтому всегда держу в морозилке. Сегодня же хочу рассказать о продукте - Ягоды замороженные 4 сезона "Черная смородина".
КОРОТКО О ГЛАВНОМ
Информация от производителя:
Быстрозамороженная смородина полностью сохраняет все свои полезные свойства и вкусовые качества, позволяя даже зимой наслаждаться приятной кислинкой. Продукт содержит ударную дозу витамина C и необходимые организму вещества для крепкого иммунитета и хорошего здоровья. Ягода подходит для приготовления джемов, варенья, компотов и десертов. Также ее полезно кушать в сыром виде (перетертую с сахаром)
Где купить: в крупных гипермаркетах, таких как Лента или Ашан. Также заказать можно через маркетплейс Ozon
Стоимость: средняя цена 100 рублей
Упаковка: добротный пластиковый пакет, лидирующие цвета - жёлтый и зелёный. Яркий, красочный - привлекает к себе внимание. Спереди изображение логотипа ТМ - " Белый медведь".
Также изображение внешнего вида ягоды. Флоу - пак крепкий и прочный, открываю ножницами
На обороте производитель указал сорт и место, где ягода была выращена
Срок годности: 18 месяцев со дня производства, указан в белом окошечке на обороте упаковки
Производитель: ООО Хладокомбинат "Западный", Московская область, город Одинцово
Состав:Чёрная смородина
Полностью натуральный, нет ничего лишнего в виде подсластителей или сахара, например. Только ягода
Масса: 300 грамм. Совсем немного, хватит на один компот или небольшое количество варенья
Энергетическая и пищевая ценность: всего 30 ккал на 100грамм, идеально впишется в диетическое питание
Жиры - 0г
Белки - 1г
Углеводы - 6г
Витамин С - 150мг
Бета-каротин - 0,1мг
Что внутри пакета: как только открываешь упаковку, чувствуется приятный сочный характерный аромат . Для меня это аромат лета.
Сами ягоды разного размера, преобладает крупная смородина. Нет песка или кого - либо мусора в виде веток или листочков. Ягоды ровные и целые, нет поврежденных или помятых. Здесь нет глыбы льда, лишь легкий налет инея
Способ приготовления: сама по себе ягода очень вкусная, этот сорт довольно сладкий с небольшой кислинкой и его можно есть просто так. Мне нравится разбавлять утреннюю кашу некоторым количеством ягод или добавить их в йогурт/творог.
Также я люблю полезный морс из ягод. Для его приготовления не нужно много времени. Для этого берем нужное количество ягод, слегка разминаем их с сахаром или подсластителем, чтобы смородина дала сок ( пюре делать не нужно)и заливаем крутым кипятком. Даём настояться напитку. Я не добавляю к ягоде ничего, мне нравится кислинка, но при желании в готовый морс можно добавить ложечку мёда.
Напиток приятно пить как в холодном, так и в горячем виде. Цвет получается очень красивый - чернильно - сиреневый. Хочу предупредить, что сок смородины довольно плохо отмывается, поэтому будьте аккуратны.
ВЫВОД И ИТОГОВАЯ ОЦЕНКА
Ягоды замороженные 4 сезона "Черная смородина" вкусная и полезная находка, особенно для тех, у кого нет дачных запасов. Ягоду можно применять во многих десертах : пирогах, желе, запеканках. Это кладезь витаминов, которым можно наслаждаться круглый год.
Внешний вид и вкусовые качества на высоте, свежая и спелая ягода. Вопреки мнению о том, что замороженные продукты не сохраняют в себе нужное количество витаминов, могу сказать, что это всего лишь заблуждение и плоды смородины в этом случае исключение.
Я рекомендую держать такую заготовку у себя в морозилке, поскольку она очень выручает, когда надо приготовить что-то на "скорую руку" или подкрепить иммунитет.
Моя оценка 5 из 5.
Всем спасибо за внимание и до новых встреч)
