Всем привет.
Я не являюсь поклонником проектов Амирана Сардарова , никогда не смотрела "Дневник хача" и тд. Муж иногда смотрит "Битву за хайп" и тд.
Отношение к Амирану нормальное, парень молодец, пришел к успеху.
Специальной цели сходить в эту шаурмичную не было однозначно. Просто мы оказались на Воробьёвых горах и тут "ой, а давай сходим, посмотрим".
Шаурму х@чу находится в здании канатной дороги, сложно не заметить. На данный момент в Москве отрыто три таких заведения.
В последние несколько лет шоу бизнес активно занимается общепитом. В этом нет ничего плохого, главное, что бы в погоне ха хайпом на громком имени не страдал конечный продукт. В данном случае всё как раз именно так.
Помещение.
На Воробьёвых горах данная шаурмичная совсем небольшая, может быть 30 м2. Людей было немного, но это был понедельник, думаю, что в выходные, а особенно летом тут толпа.
Оформление зала ничем не примечательное, высокие столы на две персоны с барными стульями и стойки у окна.
В целом удобно, есть стойки для одежды, крючки для того, чтобы повешать сумку. Стулья достаточно комфортные, по крайней мере для того времени за сколько вы съедите шаурму.
Всюду и везде развешаны портреты Амирана, поедающего шаурму.
Первый минус:
- В заведении не предусмотрен туалет.
- Нет даже раковины, чтобы помыть руки. В конце концов можно было поставить хотя бы автомат с антисептиком, такие стоят в супермаркетах "Перекресток".
Меню.
Для шаурмы это не просто дорого, а ОЧЕНЬ дорого. Конечно, вы скажете, что есть цены за аренду и тд, но посмотрите на конечный вес продукта и запрашиваемую за него цену. Кофе, картошка и прочие сопутствующие здесь так же не бюджетные, особенно в соотношении цена=качество.
Несмотря на то, что в забегаловке было не так много людей ожидание составило минут 15, не меньше.
С заказом выдают небольшие пейджеры или пульты, называйте, как хотите.
Когда заказ готов, они начинают истерично орать и вибрировать.
Время ожидания пришлось коротать видом из окна.
Заказ забираешь сам, выдача происходит там же, где и продажа.
Это был заказ №1 - 500 рублей.
И заказ №2.
Что в заказе:
- Классическая шаурма с говядиной - 350 рублей.
- Гангстерская шаурма с говядиной - 350 рублей.
- Халапеньо в гангстерскую - 80 рублей.
- Картофель фри маленькая порция - 100 рублей.
Итого заказ вышел на 880 рублей.
Классическая.
Шаурма маленькая, ну ладно - откровенно не большая.
Это классический вариант. Заканчивается там же, где моя рука.
Да, внутри мясо. Крупные куски, но при этом мягкие, жуются хорошо. Но в целом говядины там не так уж и много, она сосредоточена как-будто в одном месте, в начале.
Это середина шаурмы.
Овощей немного, а соуса вообще нет. Лаваш не сухой, но он полностью безвкусный, как будто картон. Да и в целом шаурма есть, а вкуса нет. Из-за отсутствия соуса складывается ощущение, что ты ешь просто говядину, обернутую в бумажный лаваш.
Шаурма гангстерская.
Здесь используется такой же картонный лаваш, но только черного цвета. Дополнительно муж заказал халапеньо в качестве добавки.
Вкус - тот же самый, что в классическом варианте, только чуть больше соуса, точнее он просто хотя бы есть. Халапеньо было 4 кусочка на всю шаурму, но этот перец хотя бы давал хоть какой-то вкус.
Картофель фри.
Стандартная маленькая порция, вкус такой же, как и везде. Соленая, становится жухлой минуты через 3.
Общее впечатление:
В целом я наелась, мужчины вышли из-за стола с чувством голода. Чего-то особого в "Шаурму х@чу" ну точно нет, то, что туда вообще ходят люди скорее всего обусловлено лишь именем Амирана, не более.
Если убрать из данной шаурмичной все намёки на принадлежность к Сардарову и оставить меню и цены прежними - сюда никто не пойдет. Потому что дорого и безвкусно. Не хочу быть голословной, но в том же Blackstarburger намного вкуснее (и дешевле), хотя аренда на Новом Арбате, уверена, в несколько десятков раз выше.
По факту - всего лишь хайп популярного блоггера. Ничего более.
Цена в любом случае должна быть чем-то обусловлена, либо это большая порция, либо - хотя бы наличие вкуса, я не говорю уже про какую-то личную фишку.
А не просто потому что "Я Амиран Сардаров, популярный блоггер, поэтому и шаурма у меня будет дорогая, могу себе это позволить, бе-бе-бе". В Фастфуде это так не работает.
Не рекомендую, да и сама больше не пойду, ну потому что не вижу смысла. Картонное безвкусие можно поесть где угодно, только это стоить будет в несколько раз дешевле, даже в Москве. Не говоря уже про мой Запердольск.