Мы уже несколько раз покупали вино данного производителя Пасифико сур, оно очень понравилось. Поэтому когда увидели в магазине Пасифико сур резерва карменер взяли не раздумывая.
Отличия начинаются с бутылки- оно не прямая, а расширяющаяся к верху, мне очень нравится такая форма. Этикетка шершавая, более стильная. Пробка в отличии от обычного Пасифико сур пробковая, нужен штопор. Пробка сидит очень плотно! Так же конкретно уточнен регион - долина Курико ( это часть Центральной долины)
Сорт винограда -мой любимый Карменер, сбор 2103. В Чили как раз и выращиваются основные объемы карменера. Мне нравится его богатый вкус, средней терпкости, не оставляющего никакого неприятного послевкусия.
Главное отличие собственно кроется в слове Reserva. Это значит, что вино выдерживалось в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев ( так виноделы делают лучший резерв вина) Эти самые бочки играют важную роль- придают вину особый вкус.
Запах или букет вина очень ароматный, приятно пахнет сладкой теплой сливой.
Импортер- хорошая компания Ладога, со временем я стала обращать внимание и на это, потому что серьезные импортеры тщательно отбирают вино и шанс нарваться на низкое качество меньше.
Сильно охлаждать не рекомендую. до 18' оптимально, хотя производитель рекомендует до 18-20' ( я всегда нарушаю рекомендации немного, потому что люблю похолоднее, хотя это затрудняет раскрытие вина, но мне так просто больше нравится и в конце концов я не специалист, а любитель:)) Рекомендуется к мясным блюдам и прекрасно пьется как аперитив. Я даже советую попробовать вино таким образом, чтобы почувствовать его во всей красе, оно действительно заслуживает внимания. Так приятно и легко пьется и в то же время не тяжелое и не хмельное.
Подойдет начинающим осваивать сухие вина из-за гармоничного, не кислого вкуса и приятного послевкусия.
Объем 0.75 l
алкоголь 14%
цена в Призме (СПб) ок. 500 руб, бывают акции на данную марку. Эта бутылка куплена за 429 руб
Очень рекомендую и однозначно будем брать именно резерву
