Опубликовано 25 Август, 2010 - 10:29

Недавно ехала в автобусе на работу и услышала, что женщина везёт с собой журнал со статьёй про имбирь, чтоб переписать о его полезных свойствах. А я уже давно использую этот замечательный корешок в меню своей семьи. И не только из-за его вкусовых качеств. Имбирь - альтернатива антибиотикам. Причём, всем известно, что лекарственные препараты ослабляют иммунитет. А имбирь используют для укрепления иммуной системы. Когда увеличивается риск простудных заболеваний - он всегда на нашем столе. Раньше я покупала сухой порошок из имбиря и добавляла в чай с мёдом и лимоном. Теперь в продаже появился свежий корень, и я использую его. Мне нравится заваривать его в термосе с шиповником, так же добавив туда мёд с лимоном. При малейшем намёке на боль в горле надо отрезать от очищенного корешочка кусочек и сосать его, когда лёгкое жжение прекратится, надо пожевать имбирь. Замечательное средство! Однако людям с болезнями желудка(язвой, например) имбирь противопоказан.
Энергиярекомендует
Читать все отзывы 333
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
Абсолютно согласна с предыдущим постом.
Кроме того имбирь можно добавлять в разные блюда, но понемножку, особенно если используете свежий корешок.Я добавляю в разные супы, использую при мариновании курицы, кладу в мясо, овощное рагу...Вкус блюд становится более острым, имбирь помогает решить обычную для хозяек проблему : что бы такого приготовить, когда все варианты уже испробованы. А положишь маленький кусочек или щепотку имбирного порошка, и вкус меняется, вроде что-то новенькое.

Также имбирь незаменим в чае, я добавляю в черный или в зеленый, можно вдобавок ко всему лимон положить, эффект только усилится. И иммунитет поддержит такой чаек и микробы все убьет. Поэтому корешок можно еще и вместо жвачки использовать 😊

Покупаю всегда свежий имбирь,т.к. в нем полезных веществ сохраняется в разы больше, чем в сушеном. Единственная проблема - не могу никак до конца использовать весь корень, плесневеет, уж где и как только я не пыталась его хранить... Расходуется он крайне экономно, поэтому покупайте лучше корешки поменьше.
Другие отзывы
Читать все отзывы 333
Смотрите также