Сведения разные о продукте с пачки, от производителя:
свинина, говядина, шпик, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), стабилизатор пирофосфат натрия, сахар, чеснок, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия, экстракты пряностей (кориандр, перец черный, мускатный орех, перец душистый), ароматизатор говядина. Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца. Белки-16 г Жиры-23 г Углеводы-0 г
Одно из самых вредных изделий мясных, которое похоже по названию пытается казаться импортным. Хотя производят в РФ, упаковывают сначало в натуральную или бумажную тонкую упаковку и потом в пленку пищевую. Полностью состав и прочие сведения есть в описании, да выше это указала и собственно оценка по ним идёт. Брать можно целиком или половинку-четверть батона.
Сама форма овальная и на срезе розовая однородным слоем, а жир будет довольно крупным и белым. Сам вкус соленый, но чуть излишне, поэтому стоит резать тонко и есть с хлебом. Структура нежная, а в запахе присутствует чеснок. Всем любителям подобных штук стоит брать.
ну знаете, полезно - не полезно, это уже каждый решает для себя. Да и если колбаса из мяса - то почему не полезно? Состав сам за себя говорит. Я вообще как-то для себя одну фирму выбрала, где покупаю все - и мясо и колбасы и даже полуфабрикаты - это Ремит. И им доверяю.