Здравствуйте! Хочу поделиться своим отзывом о вкусных кокосовых сливках от ТМ Aroy-d, производятся они в Таиланде. Это первый продукт данной линейки, который я купила.
Кокосовые сливки 70% AROY-D - отзыв
Уже опробовано и кокосовое молоко и не тешьте себя надежной разбавить кокосовые сливки и сделать молоко, вкусы как небо и земля.
Я не вегетарианка, просто ввиду аллергии на белок коровьего молока у детей, ищу вкусную альтернативу молочным продуктам. Со сливками кокосовыми это не просто вкусная замена, для нас это полноценный десерт.
Кокосовые сливки 70% AROY-D - отзыв
Итак о самих сливках.
Покупала их в магазине здорового питания, встречала и в аптеке в отделе специализированного питания. Стоят сливки 295 рублей за 560 грамм, цена на мой взгляд нормальная, особенно если учесть, что кокосовое молоко такого же объема стоит немного меньше.
Состоят сливки из двух ингредиентов.
Кокосовые сливки 70% AROY-D - отзыв
Срок годности достаточно большой - три года, указан на дне банки, хорошо читаем.
Кокосовые сливки 70% AROY-D - отзыв
Кокосовые сливки 70% AROY-D - отзыв
Как видно срок годности после вскрытия небольшой - три дня, но долго такой вкусный продукт не застоится. Как раз за три дня всей семьей сливки съедаем.
Банка открывается открывалкой. И вот, она эта кокосовая вкуснятина.
Кокосовые сливки 70% AROY-D - отзыв
Нежно белые сливки, только на крышке есть бежевый налет, так было со всеми банками, видно это окисление, наверно.
Сливки рекомендуется перемешивать, но я так не делаю, так как на верху всегда отстаивается более плотная масса.
Кокосовые сливки 70% AROY-D - отзыв
Сливки густые, как 30% сметана, но при этом очень нежные и воздушные. Сладкие, но есть и терпкость от кокоса. Привычного для нашего подсознания выраженного запаха кокоса нет, только тонкий неуловимый аромат (увы, настоящий спелый кокос не ела, поэтому не знаю, как в реальности должно быть).
В среднем такой плотности сливки заполняют около 3/5 банки. Потом они уже водянистей. И выглядят так:
Кокосовые сливки 70% AROY-D - отзыв
По консистенции как 15% сливки, на фазы сливки не расслаиваются, т.е. вода не отделяется.
Один раз попались очень плотные и густые сливки, жирностью не 30, а все 70%, жидкости было лишь на пару см на дне банки. Воронку ложкой до само дна выковыривали)) Теперь при покупки всегда в ожидании такой баночки.
Мы очень любим кушать сливки с соломкой, сушками и просто так. Изначально покупала их для готовки, но так и ни разу до этого они не дожили, съедаются быстро. Очень вкусно добавить их в кофе, цикорий. Отличная замена будет для кремов, прослойки.
Никакой нежелательной реакции сливки не вызвали со стороны ЖКТ. Продукт, проверенный уже два года!
Рекомендую кокосовые сливки, очень вкусные и отличная замена БКМ, а также отлично на десерт!
Я при лактазной недостаточности у грудничка, не знала о них, так бы тоже кушала, а то страдала на диетах, пока кормала грудью. По стоимости даже дешевле обычных сливок выходит, а как большой плюс еще и натурально)
Я бы тоже незнала, если бы не прочла ваш отзыв! Я живу в загранице, поэтому даже незнаю сколько может стоить у нас здесь, буду ориентироваться на надпись на английском языке.
Как вариант можно еще миндальное молоко купить или сделать самим, я делала его, еще и маковое тоже, но кокосовое куда вкуснее) самый первый раз вообще дома из стружки кокосовой молоко делала) тоже вкусненько. Если интересно в интернете много вариантов приготовления есть. Вкусного хочется, приходилось подключать фантазию)
Я представляю уже 2 года все время, как они будут для десерта, слюнки текут, а сама просто ложками их ем и до десерта не доживают, но уверена все у меня с ними еще впереди)