Вайле, Дания — отзыв

Добрый день!

Вступление.

Очень сложно написать отзыв не туриста об маленьком городке в Дании, который практически ничем особо не славится. Поэтому этот отзыв на коммуну Вайле и его окрестности, которые к слову довольно интересны в плане пейзажей и подхода к современному искусству.

Информация о городе Вайле.

Ва́йле (/ˈvai le/, дат. Vejle) — город и порт в Дании, на востоке полуострова Ютландия, на берегу Вайлефьорда. Административный центр коммуны Вайле и области Южная Дания. Население 32,3 тыс. (1968); 50 тыс. (2003).

Это здание ратуши где заседает муниципалитет города и находится кабинет мера.

Архитектура типичная датская и здание построено в 1878 году.

Такой вид открывается из ратуши на центральную улицу города, которая является местным шоппинг центром.

Я сделала это фото в момент моего бракосочетания и коммуна Вайле принимает тысячи пар со всей Европы. Особенно сюда любят приезжать немцы для заключения брака, так как не нужно ждать и собирать огромную кучу документов.

Центральная улица города.

Сейчас в Европе стало модно украшать центральные улицы на подобный план.

В основном в Вайле много маленьких магазинов и есть лишь один торговый центр, который имеет крупные сетевые магазины внутри.

На этой улице много пекарен и датчане очень любят выпечку. А вот из кофеен здесь только ужасный Starbucks и выпечка там ужасная по сравнению с пекарнями датскими.

Музыкальный театр, управление коммуной Вайле и парк.

Это один из центральных парков города Вайле где располагается музыкальный театр и управление коммуной. Кстати, приезжают с концертами множество знаменитостей.

Административные здания с самыми большими бюрократами в мире. И это правда.

В устройство города тратится множество денег и жители сами выбирают на что пойдут деньги. Ни мусора, ни бездомных животных я здесь не видела.

Где поесть в городе?

Ресторан Onkel A.

Orla Lehmannsgade 3C, 7100 Vejle, Дания.

Здесь можно отведать лучшие сморреброды в городе. Стоимость недорогая и около 95 крон (примерно 900 рублей).

У датчан ланч представляет собой пиво и бутерброды. И это правильно!

Ресторан SteakeRiet.

Dæmningen 31.

Отличная барная карта, которая позволяет посидеть в теплую погоду на веранде и наслаждаться видами на красивый город.

Ресторан Memu.

С недавних пор он обладает одной звездой Мишлен. Это лучший ресторан в городе и мы туда ходим очень часто и отмечаем разные события от получения постоянной резиденции в Дании и до годовщин свадьбы. Соответственно, ценник здесь большой, но еда того стоит.

Это очень редко случается когда маленький ресторан в маленьком провинциальном городе получает звезду Мишлен.

Владелец ресторана реально вкалывал всю свою жизнь и оттачивал мастерство. Для кого-то еда это лишь бизнес, а для кого-то искусство.

В этом ресторане обширная винная карта с премиальными винами.

В блюдах часто используют экспериментальные ингредиенты и это делает еду незабываемой.

Подробный отзыв на ресторан Memu.

Эногастрономические вечера в Memu.

Публика здесь избалована и часто привозят виноделов и устраивают различные тематические посиделки. Шеф готовит специальные блюда под вина.

К сожалению, мы не можем позволить себе пить молодое вино и приходится давиться старым вином.

Свежее вино мы редко себе можем позволить и приходится все покупать на Lauritz.

Maria Parken.

Памятник датскому гостеприимству в виде огромных стульев.

Еще административные здания и типичная датская архитектура.

В этом году зима выдалась тёплой и снег пролежал всего лишь день в году.

Вот такая выдалась зима и это фото сделано 14 января.

Ярмарка в сентябре на центральной площади.

Приезжают производители с разных стран, чтобы продать и продемонстрировать свою продукцию.

Вот он рай на Земле и это возможность купить европейский сыр.

Vejle Fjord.

Здесь располагаются рестораны и местный яхт-клуб.

Природа города и окрестных деревень.

Givskud Zoo.

Так как у города Вайле находится Леголэнд, то здесь открыли зоопарк.

Ничего сказать не могу, так как зоопарк обычный.

Замок Engelsholm.

Здесь сейчас располагается школа искусств и я посещала несколько классов с сестрой мужа. У нее была послеродовая и доктор посоветовал отдохнуть от ребенка и расслабляться почаще.

Произведения разбросаны по парку в виде инсталляций. Смотрится красиво.

В общем получился хороший курс художественного стекла.

Тут прекрасная рыбалка и много малины.

Randbøldal Klædefabrik и окрестности .

Дания всегда славилась производством одежды и ткани. Можно съездить на экскурсию на ткацкую фабрику, кстати вход в музеи города бесплатный.

А вот типичный деревенский пейзаж и все ухоженно.

Инсталляция одного датского скульптура, который был популярен в начале 80-х.

Впечатления.

Если Вы здесь оказались, то тут расслабленная жизнь. За впечатлениями лучше ездить в Орхус или Копенгаген, так как там более международная тусовка и множество клубов.

Обновление отзыва. Август 2018.

Даже дома коллективные надо украшать! 😊

Мои отзывы на другие интересные места в Дании.

Национальный парк Тю, Дания.

Мои отзывы на энотуризм.

Виноградник в Байррада, Португалия.

Посещение виноградника в Сетубаль.

Порту и дегустация Taylor's и Kopke.

Спасибо за внимание и удачных путешествий!