Всем привет!
Я редко пишу о еде (а стоило бы). Но тут не удержалась.
Еще несколько лет назад меня покорило сухое растительное мясо от Green Wise. Добавляла его в плов, готовила в мультиварке, с правильными специями, барбарисом и чесночиной. Ммм, не передать аромат и вкус. Как настоящий и даже лучше. Такое мясо, конечно, уже не чета тому нечто, что приходилось покупать в 2010-х 
Потом мультиварка сломалась и мясо медленно утекло из поля зрения. Недавно увидела на Озоне небольшие пачки по 80 гр, заказала с «курицей» и «грибами». Оказалось, это что-то вроде снеков, влажные, нежные и сильно забитые специями. Филе, которому посвящён отзыв, точно такое же. И сухое мясо было таким же по текстуре, но количество специй можно было регулировать. Впрочем, они не мешают делу - вкусно и точка.
Место заказа: Озон Фреш
Стоимость: 219 ₽ за 200 гр
Упаковано в пластиковый чёрный поддон, покрытый пленкой-этикеткой сверху. На вскрытую упаковку пленку можно аккуратно разложить, чтобы не обветривалось.
Фрагмент пленки сбоку - прозрачный. Можно увидеть содержимое.
С обратной стороны представлен состав и другая информация. К составу у меня вопросов нет (да, глютен есть, но больше никакого криминала). Остальное не читала, но если вам интересно:
Внутри была обнаружена довольно солидная порция из кусочков различной формы и размеров. По оттенку тоже отличаются, есть светлые, есть красноватые - вполне приличная визуальная имитация волокон куриного мяса:
По вкусу, конечно, не то. Благодаря специям кусочки насыщенные, сочные, ароматные, буквально таят во рту (даже несмотря на то, что их надо пожевать). Если вспомнить куриное филе, которое я ела лет 10 назад, оно было совсем другим - сухим и безвкусным. Следовательно, по вкусу от такой курицы тут ничего нет)
Снэки в упаковках по 80 гр я съела просто так, как чипсы. Но можно и в блюдо добавить, придумать что-то интересное.
На фото у меня, например, тушеная мексиканская смесь, сметана от Green Idea (приличная, но уж больно ванильная) и растительное филе, имитирующее курицу.
Получилось очень сытно и непередаваемо вкусно
Вечером овощи заменила рисом, повторила на следующий день с гречей и грибами. Хватило на 4 полноценные женские порции.
__________________
Рекомендую!
