Набор форм для мороженого с палочками Fix Price Kitchen — отзыв

Десертные блюда и мороженое доставляют удовольствие и взрослым и детям, приятно съесть что-нибудь вкусненькое! А если приготовить блюда самостоятельно дома, то приятно вдвойне. В магазине Fix Price я приобрела формочки для мороженого. А дальше-полёт фантазии, фрукты, йогурт или зефирки в качестве наполнения...

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Набор форм для мороженого с палочками~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Место приобретения: магазин FIX price.

Цена: 51 рубль за набор из четырех штук.

​Состав: термопластическая резина, пластик.

Производитель: КНР.

Срок годности не ограничен.

​Высота формочки 8-9 см.

​Высота палочек для формочек 12,5 см.

​​В магазине было представлено четыре варианта цвета и две разновидности формы, я выбрала конусы цвета фуксии и грозди винограда голубого цвета.

• Формочки соединены между собой, четыре штуки вместе.
• Палочки выполнены из полупрозрачного пластика, для них внизу есть специальное углубление, помогающее палочке стоять ровно.
• Мороженое легко достать из формы. Хотя формочки не из силикона, а из резины, проблем с прилипанием мороженого к стенкам не было. После того, как стаканчики опустить в горячую воду на несколько секунд, мороженое без труда отходить от формочки.

 

Хочу рассказать какие виды мороженого я делала.

Йогуртово-абрикосовое мороженое.

Для приготовления йогуртового мороженого я использовала всего два продукта:

1. йогурт 8% жирности со вкусом абрикос-манго

2. свежий абрикос

Сначала я отделила абрикосы от косточек и порезала на небольшие кусочки, уложила на дно формочек. А затем сверху заполнила йогуртом и вставила палочки. Всё предельно просто!

Формочки совсем небольшого объема, для четырёх стаканчиков было достаточно 115 грамм йогурта и четырех абрикосов.

Время приготовления: 5 часов.

Я периодически проверяла на готовность мороженое, когда палочки твердо стояли и не качались от соприкосновения с ними, мороженое было готово.

 

Арбузный фруктовый лёд.

Следующим мороженым был фруктовый лед, который я решила сделать из арбуза. Необходимые продукты для приготовления:

1. арбуз

2. лимонная кислота-на кончике ножа (или сок лимона-1 ст.л.)

3. сахар-2 ст.л

4. желатин-1 ст.л.

5. вода

 

Заливаем желатин кипяченной водой комнатной температуры, оставляем набухать приблизительно на 20-30 минут. В это время с помощью блендера превращаем арбузную мякоть в сок- пюре, добавляем сахар и лимонную кислоту. Я указала свои пропорции, но это дело вкуса, кто-то любит покислее, а кто-то послаще!

Разбухший желатин греем на водяной бане, помешивая, до полного растворения кристаллов. но не доводя до кипения, иначе желейные свойства пропадут!

Затем вводим арбузное пюре в желатин, перемешиваем и разливаем по формам.

Время приготовления: 3 часа.

​Если держать дольше, то мороженое сильно замораживается и уже не похоже на желе. (Первый раз я передержала и мороженое стало "сильно ледяным", а когда я уменьшила время замораживания, то получился очень вкусный желейный фруктовый лёд.)

 

Ягодно-зефирное мороженое.

1. йогурт со вкусом лесных ягод 8%

2. вишня

3. зефир маршммелоу

​Зефирки я порезала на небольшие кусочки и заполнила нижнюю часть формочек. Вишню отделила от косточек и порезала. В формочки выложила йогурт, а сверху ягоду.

Время приготовления: 5 часов.

Мороженое, в составе которого есть йогурт застывает гораздо дольше, чем на основе соков.

Вместо вишенки можно использовать любую другую ягоду или фрукты. ​

 

Апельсиновый желейный фруктовый лёд.

​Это мой самый любимый вид мороженого, цитрусовый фруктовый лёд бесподобен, главное не переморозить!

1. апельсин-1 шт. (на четыре формы)

2. сахар-4 ст.л.

3. желатин-1 ст.л.

4. вода

​Замачиваем желатин в воде, до разбухания. Апельсин разрезаем пополам и выжимаем сок с мякотью. Добавляем в сок сахар.

Нагреваем желатин на водяной бане, затем смешиваем с соком и разливаем по стаканчикам.

Время приготовления: 3 часа.

 

С помощью формочек можно экспериментировать с различным наполнением стаканчиков и придумывать своё сочетание вкусов. Конечно, сливочный пломбир, как в магазине не получится. Но зато можно сделать мороженое из свежевыжатого сока, без добавления красителей с ягодами и фруктами! Дети оценят Ваши труды и не раз попросят сделать домашнее мороженое!

Елена Krasa.

Желаю Всем хорошего настроения и вкусных блюд!!!

​Мои отзывы с рецептами:

Ванильно-творожные маффины

Сметанник

Сливочные печенья с лимонным джемом

Картофельная запеканка с французскими травами

Дрожжевое твороженное тесто

Сырники

​Режимы мультиварки