Пока не открыла для себя в 2023 году вок-кафе Maneki, я была завсегдатаем кафе "Избушка". Я до сих пор бываю в ней, когда приезжаю в Кострому, но при наличии альтернативы уже несколько реже.
"Избушка" удобна:
- нахождением в центре города. Адрес: улица Советская, 4
Летняя веранда "Избушки" в Масляных рядах
- большим количеством посадочных мест (по 2 зала на каждом из двух этажей; летняя веранда)
- самообслуживанием: в одном из залов на первом этаже работает раздача, как в столовой
Блюда на раздаче
КОГДА ОТКРЫЛОСЬ:
"Избушка" - сетевая история: 3 кафе в Костроме и 1 в Ярославле (по состоянию на 13.06.2023).
На улице Советской, 4, в Костроме кафе открылось в 2014 году.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
Кафе находится в историческом здании.
Масляные ряды XIX века
Замечательный памятник костромского гражданского зодчества первой четверти XIX в. в стиле зрелого классицизма, один из интереснейших образцов рядов города, являющийся важным элементом торгового ансамбля его центра. Построен в 1810-х гг. по проекту губернского архитектора Н.И.Метлина, по заказу городской думы на месте прежних лавок для торговли маслом, дегтем и прочими товарами.
Снаружи сохранен облик здания XIX века, а внутри множество современных интересных деталей.
ВРЕМЯ РАБОТЫ:
Ежедневно с 10.00 до 21.00.
ЧТО ПОПРОБОВАТЬ:
Блюда разнообразные, но без изысков и иногда ощущается экономия (ощущается по размеру порций, по свежести и качеству части ингредиентов). С опытом приходит понимание, что можно взять, а что не стоит.
Здесь есть разные салаты, супы, гарниры, мясные и рыбные блюда, тортики и пирожные, различные напитки. По сравнению со стандартной столовой меню значительно выигрывает.
Я обычно беру какой-нибудь овощной салат и вегетарианский гарнир.
Иногда захожу только попить кофе со сладким. Для таких посетителей в кафе отдельный прилавок - мини-кофейня-кондитерская.
Прилавок кофейни
У кассы мини-кофейни обычно нет очереди в отличие от кассы раздачи.
Мне в последний раз понравился пирог "Ягодное диво" (139 р. /кусок).
"Ягодное диво" и латте
В нём были свежие ягоды клубники, смородины и клюквы. Сочетание удачное! Было вкусно!
ПРАКТИЧЕСКИЕ МОМЕНТЫ:
Грязную посуду со столов убирают сотрудники кафе, но при этом в их задачи не входит следить за тем, чтобы посетитель покинул кафе сразу по завершению трапезы. Благодаря этому в "Избушке" можно позаниматься своими делами или отдыхом: почитать, поработать за компьютером, просто посидеть-подумать... Я пользовалась иногда этим зимой, когда периодически хотелось погреться где-нибудь.
Туалеты на каждом этаже. Обычно без очередей. Чисто, аккуратно, приятно, без плохих запахов.
Кстати, если во время прогулки по центру Костромы вам потребуется туалет, то примите во внимание, что в "Избушке" туалеты доступны для общего пользования. Персонал не блюдёт за тем, чтобы в них заходили только клиенты кафе, и на входе нет упреждающих надписей.
