Yakamoz, Кострома — отзыв

Всем привет!

Очень долго с подругой собирались, но наконец-таки посетили новое модное место в Костроме - ресторан турецкой кухни Yakamoz.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

Адрес: Нижне-Набережная ул., 66 (этаж 2)

Режим работы: ежедневно, 12:00–00:00

Кухня: турецкая

Название ресторана Yakamoz переводится с турецкого как "лунная дорожка".

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

ПРО РАСПОЛОЖЕНИЕ

Ресторан расположен, как это у нас в Костроме принято говорить, за Волгой. А точнее на её левом берегу. Ситуация с пробками на мосту через Волгу в городе уже давно стала объектом печальных шуток, поэтому такое расположение для коренных костромичей априори скорее минус.

К ресторану ведёт очень непопулярная дорога, собственно, ресторан и частный сектор - это единственное, что находится на данной улице. А перед самым рестораном нужно спуститься (а покидая его, соответственно подняться) по довольно крутой горке. Я уже не первый год за рулём, но форсировать её с первой попытки у меня не получилось.

Парковка небольшая, машин на пять. Впрочем местечко тупиковое, и ещё примерно столько же машин явно уберутся рядом на обочине дороги.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

Для посетителя-пешехода ресторан практически недоступен, от остановки нужно идти очень долго по довольно пустым улицам и частному сектору. Я была в нём как пешеход однажды, тогда в здании находился ещё другой ресторан, и честно сказать не горела бы желанием повторять такой опыт.

Прямо около ресторана несанкционированный пляж.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

Соответственно все достопримечательности, а также центр города находятся достаточно далеко, на другом берегу Волги, для туристов это явно не самое удобное место.

ПРО ОБСЛУЖИВАНИЕ

Когда зашли в зал, администратор встретил нас довольно радушно. Мы были днём, поэтому нам разрешили выбрать любой столик в зале или на веранде.

Тут же принесли меню и предупредили, что официанта можно вызвать нажатием на кнопку. Я очень люблю такое решение в ресторанах, не нужно выжидать и ловить официанта за руку, или оправдываться, что ты ещё не выбрал блюда, когда он вернулся буквально через 5 минут как выдал меню.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

После принятия заказа официант повторил его без напоминаний или просьб, как и положено профессионалу. Еду приносили достаточно оперативно, официант учёл нашу просьбу принести кофе вместе со сладостями в конце.

ПРО ЗАЛ

Честно сказать, от интерьера турецкого ресторана я ожидала чего-то большего. Видимо сказались на моих представлениях несколько просмотренных серий "Великолепного века".

На деле же зал довольно минималистичный, в нейтральных белых и голубоватых оттенках, очень светлый благодаря большому количеству окон.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

Самый "мягкий" и укромный уголок около туалетов.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

Никаких изысков и вычурности, свойственных турецкой культуре я не заметила. Намёком на национальную принадлежность ресторана стали только костюмы, расположенные на манекенах в зале да турецкие чайники и сладости в витрине.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

Ни к селу, ни к городу в зале к городу был холодильник с мороженым, он разбивал всю целостность даже такого минималистичного дизайна.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

Летняя веранда и вовсе начисто лишена какого-либо дизайна, она выполнена максимально просто.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

Все недостатки расположения и интерьера хочется простить ресторану за прекрасный вид на Волгу, строящийся Кремль и центр города.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

ПРО МЕНЮ И ЦЕНЫ

Меню в красивой кожаной папке. Примерно с этого момента мы понимаем, что попали в ресторан, а не простое кафе.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

Считается, что более современно делать меню просто списком блюд с ценами, без фотографий этих самых блюд. Но как же здорово, что в ресторане такое не современное меню, ведь так сложно выбрать среди блюд со сложными национальными названиями. Аппетитные фотографии в этом деле отличный помощник. Все блюда исключительно национальные.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА меню

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА меню

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА меню

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА меню

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА меню

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА меню

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА меню

Цены выше среднего по городу, но всё-таки это ресторан. Да и за счёт чуть более оригинальных блюд он имеет право их завысить.

ПРО ЕДУ

Пока выбирали, глаза просто разбегались. Хочется попробовать и то, и второе, и третье. Но прекрасно понимали, что за один раз всё не съешь. Тем более что были наслышаны, что порции в ресторане довольно большие.

Первым принесли комплимент от ресторана - лепешку с сыром. На вид она вся такая "важная", надутая, но когда разорвали напополам, сдулась. Сыр необычный, очень солененький.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

Сами же мы выбрали сет из горячих закусок - таким образом мы сразу попробовали несколько национальных блюд. Больше всего нам понравились Авчи Берек (это блинчик с мясом - на фото на тарелке справа) и Ичли Кефте (это мясной фарш с орехами с оболочке из булгура - на фото на тарелке внизу) - у них необычный и самодостаточный вкус. Сарма (на фото сверху), Пармак Берек (трубочки с сыром - на фото чуть правее) и Мини-Лахмаджун (на фото в центре) для меня были немного пресноваты, хотелось чуть больше яркости. Эти закуски обязательно хотелось обмакнуть в соусы - красный (томатный) и белый (похож на йогуртный).

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

На горячее выбрали Пейнирли Кёфте - это котлетка из фарша баранины и говядины с сыром внутри. Порция и вправду большая, мы распилили котлетку напополам. К ней шел довольно острый соус и немного овощей на гриле. На большой тарелке, разложенное по углам, все смотрится немного забавно.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

Конечно же, такие сладкоежки как мы с подругой не могли уйти без десерта. Взяли сразу два - Кюнефе (первый на фото) и Пахлава Хавуч Димили (второй на фото) и тоже распилили напополам, как же мы не попробуем сразу по две вкусняшки. Кюнефе несмотря на чуть более интересное описание, оказался попроще - это пирог с медом и фисташками. Пахлава Хавуч Димили более сладкая и на вкус поинтереснее - это слоеное тесто с сахарным сиропом и фисташками. Резать этот десерт неудобно, слоеное тесто максимально хрустящее, но он более вкусный. К обоим десертам шло мороженое, чтобы немного смягчить сладость.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

К десерту взяли настоящий турецкий кофе. На вкус очень крепкий, с горчинкой. Его подача - как раз в том стиле, какого я ожидала от всего ресторана. Золотые чашечки с крышечками, инкрустированные камнями, смотрятся очень необычно.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА еда отзывы

ПРО СЧЕТ

Счёт приносят в простых деревянных стаканчиках, снова ни намёка на турецкий стиль ресторана.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА отзывы

Итак, ассорти горячих закусок, котлета, два десерта и настоящий турецкий кофе обошлись нам в 3000 рублей.

РЕСТОРАН "YAKAMOZ", КОСТРОМА цены

Как и во многих ресторанах счет предлагают оплатить дважды, сначала за услуги бара, а потом за услуги кухни.

ВЫВОДЫ

✅ Есть, где оставить машину,

✅ Большое меню с картинками и описанием состава,

✅ Летняя веранда не на улице, а во двор,

✅ Вид на Волгу из окон с веранды,

✅ Вкусная турецкая кухня,

✅ Приятное обслуживание

❌ Неудобное расположение ресторана,

❌ Абсолютно не приспособлен для посетителей без автомобилей,

❌ Ничего национального в оформлении зала,

❌ Цены выше среднего.