Наконец то вроде как настало лето и теперь можно выпить чего-нибудь летнего. Например - игристого. Всё таки что ни говори, пить игристое зимой - довольно дико. Для этого есть водка или вино там. А вот холодная бутылочка "с газиками" в жару - идеальное средство. И в качестве такого у меня выступало игристое от фирмы Atto Primо вида prosecco.
Рассказывать кто это и что это, я думаю уже не надо. Все уже в курсе, что prosecco это вино, изготовляемое из специального сорта винограда, произрастающего с специальном районе солнечной нашей Италии. Отличается очень низким содержанием сахара а следовательно - потенциально хорошим вкусом. Так оно и вышло.
Игристое упаковано в толстую тяжёлую бутылку со специальной пробкой "от шампанского")). Этикетка вся в золоте и сообщает нам что оно сухое (DRY), сделано в Италии (Made in Italy) ну и также является DOC, то есть настоящее)) Крепость у него стандартная для таких напитков - 11,5%, цвет в общем то тоже - светлый, соломенный. Про вкус в общем то тоже можно сказать тоже самое, но не совсем. Всё таки это ещё не коньяк, поэтому у всех просек вкус хоть и близкий, но отличается. А у этого - в лучшую сторону. Он лёгкий, цветочный, с небольшими фруктовыми или даже цитрусовыми нотами. Сам производитель упоминает про яблочные, но я там яблок особо не почувствовал, хотя возможно он был прав )) В общем данное просеко мне очень приглянулось, так как оказалось отличным лёгким летним напитком с приятным вкусом как само по себе, так и в сравнении с некоторыми другими винами этой категории. Рекомендую (в меру) употреблять в сильно охлаждённом виде тёплыми летними вечерами!
