я даже и не знала,что существуют такие наборы для пригтовления кваса! во до чего дошел прогресс... такое ощущение,что сокро мы будем как космонавты питаться из тюбиков,т.к.уже все научились так готовить: один пакетик смешать с другим- будет борщ,а этот же пакетик- смешать с третьим- вот и компот.. ну это я утрированно,но все же почти так и есть. в общем,про квас. там набор расчитан на приготовление 6л кваса. короче там есть пакетик концентрата (что-то черное густой консистенции в пакетике),это надо замочить в кипятке пок ане размягчится,потом содержимое этого пакетика добавить в 3л воды,сверху насыпать дрожжи из другого пакетика и оставить на сутки в теплое место.все! квас готов. не могу скзать,что вкусный как из бочки... но квасов такого вкуса(средненького) в магазинах полно- теперь я знаю ка кони его делают за копейки)) ну в общем как-то так,можеет попробовать.поэтому ставлю рекомендую.
