Мясорубка MOULINEX ME 4151 - отзыв

Мясорубку MOULINEX ME 4151 купила после того, как пришлось выкинуть фарш, купленный в магазине. Не повезло - "осетрина" оказалась не второй, а даже третьей свежести. Зареклась покупать готовый фарш. А старую механическую мясорубку оставили на другой квартире. Пришлось купить новую. Конечно, не имело смысла брать механическую. Выбрали Мулинекс. И я думаю - не зря.

Мало того, что она перемалывает быстро фарш, так эта мясорубка в состоянии переработать даже мясные хрящи. Весь август заготовки делала на этой электрической мясорубке. Баклажаны для овощной икры или кабачки на ней отлично пропускать. Только надо не забывать снимать кожуру. Мясорубка, перемелет и с кожурой, но вкус то другой получится.

С помощью насадок можно продукты нарезать на кубики или соломкой. Но пока у меня это не слишком хорошо получается. Наверное, нужна сноровка. Ведь мы пользуемся мясорубкой только второй месяц. Зато я уже успела попробовать сделать фарш для колбасок с помощью насадки " кеббе", которая идет в комплекте. Получилось вроде бы неплохо. Думаю, капусту квашенную на зиму буду делать в мясорубке. Ведь она умеет и шинковать.