Валио - фирма солидная. Продукция у них - тоже.
Валио 2% - это не сыр и не творог в классическом понимании, и даже не творожный сыр, а обычный зерненый творог. Привкус сыра был где-то на донышке, в остальном ничего особенного не заметила. Зато цена за 200 гр - кхм, кхм, порядочно завышена, я считаю.
Производитель заявляет: "....производится только из высококачественных натуральных сливок и молока, без применения консервантов и растительных жиров". Что ж, верю.
Энергетическая ценность: 80 ккл, БЖУ: 13\2\2 гр. Кальций 70 мг, Соль 0,7 г. Состав: пастеризированное обезжиренное молоко, сливки, соль, закваска кисломолочных культур, сычужный фермент неживотного происхождения, консервант Е202 (я не помешана на выискивании вредности добавок, ибо придерживаюсь мнения, что жить вообще вредно; но если кого интересует: "Е202, калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом и широко применяется при консервировании пищевых продуктов: для консервирования фруктовых и овощных консервов, яичных и кондитерских изделий, мясных и рыбных продуктов, плодово-ягодных соков и безалкогольных напитков, консервировании фруктов и овощей для дальнейшей переработки.
Итак, плюсы:
+ действительно эпизодически встречался сырный оттенок
+ подходит веганам и вегетарианцам, т.к. содержит неживотный сычужный фермент (мне-то, честно говоря, этот факт по боку)
+ аккуратненькая упаковочка
+ низкокалориен
Минусы:
- завышенная цена, что-то около 55-60 руб за 200 гр; за эту цену можно купить любой другой зерненый творог, который будет ничем не хуже, а пока это - лишь дань бренду
Отзывы о других творогАХ:
Творог РоссошьТворог Простоквашино 2%Творог Svalia Литовский Обезжиренный 1,8%Творог мягкий Вкуснотеево Творог легкийТворог Vilvi 0,5%Творог Веселый молочник 1,8%Чаплыгинский обезжиренный творог 1,8%Творог Свитлогорье 2%Простоквашино Творог 2%Творог Лукоморье Обезжиренный 0,5%Творог "Летний день" обезжиренныйТворог Вкуснотеево 0,5% жирностиИван Поддубный обезжиренныйЛипецкие Просторы обезжиренныйЛебедянский обезжиренный творог 
