Достоинства:- Простой интерфейс;
- Шикарный космический дизайн. В реальности этот аппарат гораздо красивее и больше, чем на представленных фотографиях;
- Достаточно гибкие режимы приготовления: «рис, гречка» - 40 мин, «спагетти» - 30-50 мин, «суп, кипячение» - 5-30 мин, «пароварка»: рыба 5-30 мин/мясо 15-120 мин/овощи 5-42 мин; «жарка»: рыба/мясо/овощи - 5-59 мин; «выпечка» - 45 мин; «рагу, тушение» - 1-10 час; «разогрев» - 8-25 мин;
- Наличие отсроченного старта до 24 час, в часовых и 10-мин интервалах;
- Прочная чаша, с хорошим покрытием - продукты не пригорают. После извлечения приготовленного блюда чаша полностью остывает за 15 мин;
- Своеобразное устройство защиты от детей: рядом с надписью "старт" будет мигать, и этим раздражать, красная лампочка до тех пор, пока прибор не будет отключен от сети. Можно не вилку из розетки выдергивать, а штекер из прибора – кому как удобнее;
- Небольшая книга для начинающих готовить в МВ, с легкими рецептами из доступных продуктов (видимо, она задумана лишь в качестве дополнения к инструкции, для того, чтобы на примере попробовать каждый режим приготовления и их сочетание);
- Модель проста в эксплуатации и уходе: вымыл чашу, паровой клапан под струей воды промыл, МВ тряпочкой протер - готово;
- Блюда не кипят, продукты не развариваются, сохраняют свои полезные свойства;
- Если нужна выпечка, не нужно ждать, пока разогреется духовка;
- Как верно кто-то подметил, - не надо постоянно торчать на кухне и пасти свою еду;
- После грамотного освоения существенно облегчит жизнь любой женщине и любому мужчине.
Недостатки:- Малоинформативная инструкция. Но самостоятельно разобраться не сложно;
- Нельзя изменить время приготовления на выпечке (по умолчанию 45 мин). Если вам нужно выпекать 90 минут, то пойти спать, например, получится только через 45 минут;
- После окончания почти всех режимов автоматически включается подогрев блюда в течение двух часов. Отменить его можно только по завершению режима, если вы находитесь дома. Это не совсем удобно и нужно, если у вас установлены счетчики на электроэнергию, а вы ушли из дома часа на три. Хотя, с другой стороны, если вы будете отсутствовать часов 5-8, к вашему приходу или утреннему пробуждению приготовленное блюдо точно не испортится за счет длительного остывания. Но так во всех мультиварках, которые я видела (для справки - у Oursson 5005 подогрев 8 часов);
- У меня тоже иногда заедает крышку МВ;
- Необходимо придерживать чашу силиконовой руковичкой (в комплекте 2 шт.) во время перемешивания продуктов, иначе чаша будет крутиться, оставлять царапины на нагревательном элементе;
- На нагревательном элементе от стекающего с крышки и запекающегося конденсата образуется коричневый круг (прилагаю фото до и после основательной чистки нагревательного элемента);
- Нет функций: "Йогурт", "Томление", "Напитки".
Хочу поделиться радостью от покупки данного аппарата! Начала получать, пожалуй, истинное удовольствие от готовки, стало появляться свободное время. Все блюда выходят из МВ очень вкусными! Наверное, за счет 3D-эффекта распределения тепла. И благодаря 18-ти температурным режимам, - для каждой функции приготовления есть несколько своих температурных режимов. Во время работы раздаются характерные негромкие щелчки – это МВ переключает реле температуры, получая информацию от термодатчика (в середине нагревательного элемента). Данная модель МВ снабжена устройством защиты от перегрева – на 160С она отключится. Режим «Пароварка» - работа на 100С, в остальных режимах МВ работает на 100 – 150С. Информация получена от консультанта горячей линии Philips.
Необходимо отметить, что для молочных каш нужно правильно подобрать режим, время и пропорции. Здесь не подойдет режим «рис, гречка» на 40 минут. Вся информация есть в сети на форумах, посвященных HD 3039. Я пока успела попробовать рисовую кашу с тыквой, в соотношении 750 мл молока и 250 воды, 1 мультистакан крупы, 500 гр тыквы, на режиме «Тушение» 1 час. Чашу нужно до верха смазать маслом. В крупу лучше что-нибудь добавлять (тыква, курага и т.п.) Очень вкусно! С отложенным стартом еще не экспериментировала.
Уже готовила в 3039: тыквенный, овощной супы, овощное рагу, спагетти болоньезе, плов, шоколадно-ореховый торт, ячневую, молочную рисовую кашу, творожную запеканку, печень с яблоками, перцы фаршированные, лагман, борщ, жареную картошку, говядину в соусе, запеканку картофельно-капустную и др.
По крайней мере, на стадии знакомства с любой МВ понадобятся рецепты, ими изобилует сеть. Хорошо, если есть принтер или планшет или т.п. Я теперь печатаю на формате А5 и вставляю в тетрадь с разжимными кольцами, она всегда со мной в магазине.
Дополняю свой отзыв: недавно приобрела скороварку Oursson 5005, в ней есть возможность готовить блюда под давлением (быстрее, но давление можно не на все блюда). Эта мультиварка с более гибкими режимами, есть функция "йогурт, напитки", "ваш выбор", "томление" (более подробно напишу в соответствующем отзыве после более детального ознакомления). Хочу оставить обе мультиварки, посмотрим что из этого получится. По идее, должно быть удобнее - можно готовить два блюда одновременно!
