Всем привет!
В меню ресторана быстрого питания «Вкусно и точка» наконец-то появился Двойной Фиш Бургер, который я так ждала.
Вес 196 грамм (475 ккал).
Стоимость 215 рублей.
Его старое название в бывшей сети «Макдональдс» - Двойной Филе-о-Фиш, но на мой взгляд, до той классической версии он немного не дотягивает.
Визуально, вроде бы, на внешний вид бургер выглядит также, те же стандартные ингредиенты в составе, но со своими нюансами:
- булочка из пшеничной муки, только она не пышная, как полагается, а помятая и сморщенная,
- 2 кусочка филе минтая в панировке, которое оказалось чересчур пересушенным,
- соус Тар-Тар, его добавили от души, но он не смог спасти ситуацию и увлажнить бургер, так как находится не между рыбными котлетами, а на верхнем уровне (под булкой),
- плавленный ломтик ароматного сыра Чеддер (без отличий).
В целом, если не обращать внимание, на сухое по консистенции рыбное филе семейства тресковых и на не аппетитную булочку, то Двойной Фиш Бургер получает от меня 4 балла.
Возможно, так как это новинка, то до конца не организован процесс и не налажен алгоритм его приготовления.
А если не проводить параллели и вообще не сравнивать его с ушедшим «оригиналом», то, лично для меня, довольно вкусный Двойной Фиш Бургер из цельного филе белой рыбы.
Но его младший брат из «Вкусно и точка» под названием Фиш Бургер мне понравился гораздо больше по всем параметрам.