Всем доброго вечера).
Сегодня хочу поделиться своим мнением о твороге без добавок от бренда «Минская Марка».
Некоторые продукты от данного производителя мне уже довелось пробовать. Чуть ниже добавлю пару ссылок на мои другие отзывы, если кому-то вдруг будет интересно⤵️
Зернёный творог в сливках «Минская Марка» 5% жирности
ТВОРОГ ТРАДИЦИОННЫЙ МАССОВОЙ ДОЛЕЙ ЖИРА 2%
Простокваша «Славянские традиции» "Мечниковская" термостатная 4%
Термостатная ряженка «Славянские традиции» 2,5% жирности
Ну а в этот раз я расскажу об классическом твороге без вкусовых добавок с массовой долей жира 2%.
Творог «Минская марка» классический, 2%
Бренд - «Минская марка»
Производитель - ОАО «Минский молочный завод №1»
Страна производитель - Беларусь
Масса продукта - 180 грамм
УПАКОВКА
Такой творог продавался в стандартной двойной упаковке из фольги и бумаги.
Вся информация о продукте, его составе и сроке годности была указана на верхней части пачки, ну а сам кисломолочный продукт был завернут в плотный и не впитывающий влагу пергамент.
СОСТАВ / КАЛОРИЙНОСТЬ
Состав у данного кисломолочного творожка получился самым натуральным и состоял только лишь из пастеризованного молока и специальной закваски.
Состав:
Нормализованное пастеризованное молоко с использованием бактериальной закваски, приготовленной на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов.
Так же, кроме полностью натурального состава, такой творог отличился ещё и не высокой калорийностью, но высоким уровнем содержания белка💪🏻.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Ккал - 85
Белки - 16
Жиры - 2
Углеводы - 1.3
ДЕГУСТАЦИЯ
По внешнему виду такой продукт казался однородной творожной массой без нежелательных добавок или подсохших и пожелтевших творожных крупиц.
В самом твороге присутствовало достаточно большое количество сыворотки, которая, к моменту употребления самого творожка, отделилась от творожного зерна и вся собралась в упаковке😔.
По этой причине творог получился немного суховатым и хорошо передавалось ощущение мелких творожных крупинок, вместо единой перебитой массы.
В целом, такая масса не оказалась какой-то непригодной, но лично я ожидала чего-то более однородного).
По вкусу натуральный творог «Минская Марка» имел приятный кисломолочный привкус, при этом не имея невкусной и опасной горечи или резкости👍🏻.
К запаху творожка у меня так же не возникло никаких претензий или нежелательных подозрений.
ВЫВОД
Неплохой вариант натурального молочного продукта без добавок или загустителей.
Единственным минусом отмечу большое отделение сыворотки из-за которой консистенция творожка показалась немного не однозначной.
Надеюсь, другие упаковки и партии такого продукта окажутся более качественными🙏🏻.
Благодарю за внимание!
