Про дубайскую шоколадку я узнала вовсе не на сайте, а от своей 8 летней дочери, которая активно сидит в соцсетях, типа тик-ток, лайки, даже сама снимает забавные видео. Одним из таких стало вирусное видео про дубайский шоколад и дочка попросила его купить или сделать его самой. В общем, сошлись на том, что купим шоколадку, когда она появится у нас в магните, пятерочке и прочих крупных гипермаркетах.
Попытки найти ее в ближайших магазинах были безуспешны, я даже интересовалась не было ли у ни такого шоколада, на что мне сказали, что впервые слышат о нем (спрашивала в пятерочке и перекрестке, про магнит вообще молчу, постоянно теперь трусь у полки со сладким). Видимо, дубайский шоколад - это чисто зумерский прикол и знают о нем немногие ПОКА.
Спустя месяц поисков, мы все таки нашли шоколад в супермаркете СПАР, в котором было представлено достаточно много турецкой продукции Bolçı. Теперь хочется попробовать и остальные шоколадки, они, к слову, стоят в разы меньше, чем дубайская.
Цена - 499 рублей, мать твою! Это вообще законно делать такую наценку? Жаба сжирала меня изнутри, но мое любопытство и блестящие от восторга глазки дочки сделали свое дело. Мы купили ее.
Оформление ничем непримечательное: на обложке изображение шоколада в разрезе, орешки, тесто катаифи.
Тесто катаифи сегодня выглядит как тончайшие нити вытяжного теста, спутанные в листы. Его второе название — «Волосы ангела». Первое упоминание о нем, как считают историки, относится к эпохе Древнего Египта: похожее по составу тесто использовалось для приготовления угощений во время массовых праздников.
Если я правильно понимаю, это то самое тесто из которого делают вот такие пирожные в Турции.
С остальными ингредиентами все более менее понятно.
На обратной стороне есть необходимая информация о продукте.
Состав, срок годности, как правильно хранить.
Масса шоколадки всего 100 грамм.
Перед употреблением нужно сделать фирменное движение пальчиками, это такой особый ритуал.
Шоколадку мы открыли практически сразу, как пришли с улицы, но она прям быстро обрела комнатную температуру. Как по мне, оптимальную для приема во внутрь...Начинка так и хочет вылезти наружу, просачиваясь сквозь шоколад.
Аромат такого популярного изделия просто абалденный, какой-то кофейный, насыщенный, приторный. Чисто технически шоколадка выполнена неаккуратно, будто самодельная домашняя, на секунду напомню, что ее стоимость 500 рублей.
От прикосновения рук она просто молниеносно тает. Дочка свою половину убрала в холодильник и сказала, что так ей нравится больше. А как по мне, она вкусная именно в таком подтаявшем состоянии.
Шоколад умеренно сладкий, молочный, но я бы не сказала, что ничего вкуснее не пробовала. Мне нравится шоколад Риттер Спорт, Дав, Воздушный, Милка и легендарный Альпен Голд с орешками и изюмом. Я признаю только обычные шоколадки, то есть которые, мы так редко ели в детстве. Ощущение, что с годами все больше и больше хочется чего-то обычного.
А теперь им на смену пришли вот такие шоколадки со всякими изысканными начинками. Ведь именно начинка делает дубайский шоколад таким особенным.
Фисташковая паста не такая сладкая и приторная как шоколад, а наоборот будто бы безвкусная с небольшой долей сладости. В перемешку с хрусятящим тестом катаифи и создается тот уникальный вкус «дубайского наслаждения».
Я НЕ ЕЛА оригинальный дубайский шоколад, но видела его на картинках. Красивая шоколадка! И вот чисто внешне она отличается тем, что на оригинал нанесены золотистые и цветные узоры. И как мне показалось в нем больше теста катаифи, чем в турецкой версии.
Если говорить в кратце, то да , шоколадка просто космос, но явно не стоит этих денег! Хотя поначалу я не поняла в чем секрет популярности, ну шоколадка и все. Но на следующий у меня появилось дикое желание испробовать ее снова, но увы пусть она останется «деликатесом», как когда-то Рафаэлки, Ферреро, Киндер, Риттер спорт… Их я уже так наелась, что даже они не вызывают у меня каких-то диких эмоций как раньше.
Такой шоколадке обрадуется ребенок 7-15 лет, подросток. Вот их поколение сейчас сходит с ума по ним, знают их стоимость и придают особую ценность. Ну а те кто постарше врятли оценят, думаю. Для меня это просто вкусненькая шоколадка, которая вскоре станет обычной. Я уверена, Альпен Голд или Россия щедрая душа уже запустили производство аналога. Увидим.
Где купить дубайский шоколад в нижнем Новгороде
Я рекомендую Шоколад Bolçı Dubai Chocolate , его стоит попробовать хотя бы раз для разнообразия вкусовых ощущений.
