В своих отзывах я рассказывала о готовой смеси С.Пудовь.
Решила обновить впечатления и приобрела готовую смесь "Фитнесхлеб".
Написано : " Ух, какой вкусный и полезный хлебушек".
Вот мы и проверим на сколько!
Упаковка и от производителя:
Состав набора:
Поэтапно:
Высыпаем готовую массу в чашу хлебопечки
Добавляем дрожжи
Растительное масло
Воду
После перемешивания. Готовое тесто
Выкладываю на пергамент
Через 20 минут вынимаем из духового шкафа.
Мое впечатление:
Ржаной хлеб с отрубями и семенами подсолнечника. Пока хлеб горячий, очень пахнет солодом (пивной аромат).
Плюсы:
+легко приготовить ( можно и в хлебопечке и в духовке)
+не чувствуется запаха дрожжей
+получилось очень воздушное тесто
+натуральный состав
+небольшая цена
+очень сытный
+долго хранится( после приготовления)
Минусы:
-очень сытный
-глютен
-ограничение по возрасту( не для детей)
В разрезе еще горячий
Фитнес, не потому что ешь и худеешь. А потому что, съел маленький кусочек и наелся. Отличное начало дня, на ночь употреблять не рекомендовала бы.
По вкусовым качествам хлеб мне понравился, я фанатка ржаного хлеба. Но состав говорит, о том что не всем его можно.
Дополнительная клейковина (глютен) в составе явно лишний. Глютен, улучшает вкусовые качества хлеба, но усложняет вывод продуктов жизнедеятельности из организма.
