Всем привет!) Хотите узнать какой необычный и истинно греческий подарок можно привезти друзьям? Или побаловать себя? Читайте отзыв!
У нас в семье принято привозить что -то друг другу из путешествий, обычно это не магнитики и всякие пылесборники, а что - то более интересное полезное и типичное для той или иной страны. Вот и в этот раз в качестве сувенира из Греции я получила очень красивую бутылку. Я сразу поняла, что это некий топинг и врят ли можно пить этот напиток из рюмок или бокалов.
Сегодня , спустя пол года, пришло время открыть напиток. Сначала расскажу о нем, затем попытаюсь описать вкус, а в конце расскажу как куда и с чем его можно употреблять.
Тентура - является традиционный ликером производимым в греческом городе Патр уже целый век. Это смесь ароматов гвоздики, корицы и мускатного ореха с экстрактами Мавродафни - известного красного сладкого вина города Патр. Ликёр является дижестифом, компонентом коктейля или употребляется в одиночку.
Ликёр имеет очень сладкий вкус и ярко - бордовый цвет. Самый выраженный компонент это корица. Для любителей это пряности ликёр будем прям нямнямкой. Алкоголя в этом напитке - 25%. Некоторые производители добавляют в Тентуру цитрусовые ноты, но я считаю это лишним. И так вкус очень яркий и довольно таки ядреный.
Итак как можно использовать ликёр.
Мороженое?
Любое купленное вами мороженое превратиться в самый настоящий десерт с этим ликером. Главное взять мороженое не с очень ярко выраженным вкусом, отлично подойдёт ванилька или крем брюле. Фисташка сюда точно не подойдёт, а вишня, например, будет очень конкурировать со вкусом корицы! Я решила таким десертиком завершить ужин, а вы смело можете подать его на праздничный стол! Уверенна гости оценят ваш с одной стороны скромный, но такой насыщенный вкусом десерт.
Кофе☕️
Кофе с корицей очень популярный микс. Так вот вместо корицы можно добавить ликёр и наслаждаться. Правда не знаю, насколько походит такой напиток для пробуждения. Все таки он алкогольный.
Десерт?
Можно попробовать приготовить десертик с этим ликером! Как вариант тирамису или пирожное - картошка. Просто вместо привычного коньяка добавьте ликёр Тентура. Главное не переборщить с ним. Не забывайте что вкус очень насыщенный!
Коктейли?
Самый просто коктейль - молоко с ликером.
Еще можно попробовать смешать ром сливки и наш коричный ликёр.
А как вам микс : Бейлиз , кофейный ликёр и Тентура?
В общем я буду экспериментировать, чего и всем советую, если конечно повезёт и к вам попадёт этот чудесный напиток)