Рис Riso Skotti Ризотто с трюфелями (Risotto at Gartufo) — отзыв

Готовить я люблю и иногда выбираю что-то экзотическое, чтобы разнообразить меню.

Ризотто я люблю, особенно с трюфелями. Поэтому решила взять ризотто с трюфелями в Ашане, чтобы порадовать ужином всю семью.

Выбор пал на не совсем бюджетный вариант:

К составу нет претензий - все очень корректно и натурально:

Но есть замечания ко времени приготовления. В инструкции написано, что его нужно варить 12 минут, а по факту, если вы будете варить его 12 минут, то рис совершенно не разварится и вы будете зубы ломать. Ставьте на 20 минут и добавляйте больше воды, чтобы по итогу у вас получилось действительно ризотто, а не зубодробильное блюдо.

А если поварите подольше, то получится вот такая вкуснота и красота: