Периодически пытаюсь перейти на бездрожжевой хлеб, но не так это просто, потому что у нас на хлебозаводе пекут очень вкусный хлеб с хрустящей корочкой, в магазине он часто продается свежайший, еще теплый... ой, ну вы поняли 😊
Все-таки иногда я беру себя в руки и покупаю хлебцы, очередной моей покупкой стали хлебцы хрустящие Бородинские Dr. Korner. Спешу поделиться своими впечатлениями об этих хлебцах.
Бородинский хлеб я кушала не раз, так что ожидала похожего вкуса и от хлебцев с названием "Бородинские". Купила их в обычном магазине, да и в других замечала на полках. Так что найти их не проблема.
Упаковка непрозрачная, матовая, на ней изображены хлебцы и имеется много информации для покупателя. Давайте исследуем ее со всех сторон.
Как видим, хлебцы эти низкокалорийные, это, безусловно, плюс. Хлебцы богаты клетчаткой, изготовлены из цельных злаков - это тоже замечательно. Соль не простая, а йодированная, восполнит потребности организма в йоде.
В составе пшеница и рожь, я специально покупала хлебцы с добавлением ржи, чтобы заменить ими черный хлеб. Кориандр и тмин добавляют особый пикантный вкус и аромат.
Хлебцы богаты углеводами, поэтому не являются диабетическим продуктом, отмечает изготовитель.
Данный продукт имеет два сертификата, которые мы видим на упаковке:
Сверху имеется надпись, что теперь открыть упаковку легко. Видимо, раньше было сложнее.
Действительно, открыла упаковку я без проблем. Так выглядят хлебцы внутри упаковки, всего их 10 штук:
Аромат у хлебцев почти не уловим, для меня это плюс - не люблю химические ароматизаторы и резкий запах у продуктов из-за обостренного обоняния. Выглядят они, как спрессованный попкорн, толстые и воздушные. Отчетливо видны оболочки зерен и вкрапления специй.
Дегустация!
Хлебцы на вкус довольно пресные, специи не сильно ощущаются. К зубам не прилипают. Хрустят. Они не равномерно соленые - крупинки соли периодически попадают на язык. Один раз на зуб попало что-то твердое, что-то типа камушка, вот это меня реально напугало. Потом я прочитала отзыв о волосе, обнаруженном в таком хлебце и поняла, что покупая их, надо быть готовым к таким неприятным сюрпризам. Также я отметила, что хлебцы сильно крошатся.
Кушала их с супом - они, хоть и низкокалорийные, но довольно-такие сытные. Один раз я просто перекусила ими с чаем и чувство голода долго не появлялось.
Вывод!
Если бы не неприятные сюрпризы, подстерегающие в данных хлебцах, то поставила бы им оценку "отлично", но из-за данных минусов оценку снижаю.
Если вы не боитесь обнаружить в этих хлебцах волос или какой-то твердый предмет, то можете купить их на пробу.
Хлебцы Молодцы с твердыми сортами пшеницы
