Употребляю творог каждый день. Однажды увидела в магазине обежиренный творог "Летний день". Содержание на 100 грамм: белки-18 грамм, углеводы-3,3 г, жиры-2 грамма, калорийность 101 калорий. Смутило меня единственное, срок годности 10 дней, но все же решила купить. Пришла домой, открыла и были "приятно" удивлена. Творог нужно съедать сразу, так как хранить его в холодильнике невозможно.(творог наверное на 30% состоит из жидкости, и поэтому весь холодильник потом в белых разводах, которые сложно отмыть). Приэтом хоть и в твороге большое количество жидкости, он очень сухой и в нем много комочков из-за которых невозможно его есть.( подумала что творго сухой потому что обежиренный)
Примерно через неделю решила сделать запеканку и отправила ребенка за творогом. Дочкакупила творог " Летний день" 5%, и он то-же сухой и в нем много комочков. Запеканка получилась очень сухой....
Больше никогда не куплю творог " Летний день" и не посоветую вам!