Я люблю десерты, но ем их редко. Большинство вкусняшек на магазинных полках это стремный суррогат, который невозможно есть.
Поэтому всякие вкусности я делаю сама или заказываю у профессиональных кондитеров. Хорошо, что случается это редко, поэтому выходит не так накладно.
И тут я встретила ЕГО!
Наполеон СПАР BOCCONTO отзывы
В магазине SPAR изумительный кондитерский отдел, мимо которого я обычно пробегаю, закрыв глаза, но мимо такого не смогла пробежать)
Ведь Наполеон один из моих любимых десертов. Возможно тому виной позитивные воспоминания детства об этом тортике и еще так звали моего двоюродного дядюшку)
Название: BOCCONTO Наполеон
Цена: на сегодняшний момент 2150 рублей и это вроде самый дорогой торт из линейки
Уже при виде одной только упаковки сердце начинает биться быстрее. Дизайн коробки, атласная ленточка, оформление самого торта - сразу понятно, что это особенный тортик и денег своих стоит.
Несмотря на цену тортики эти разлетаются моментально, поэтому за эту красоту еще нужно побиться. Наполеон в продаже я вижу реже всего.
И это неудивительно. Посмотрите какая красота!
Торт имеет классическую квадратную форму, посыпан кусочками слоеного теста и украшен свежими ягодами и шоколадом (белым и молочным)
Конечно, можно обойтись и без этих украшений, но так торт приобретает еще более праздничный вид, ну и плюс 100 очков к вкусовым качествам, не так ли?
В разрезе торт имеет много ровных слоев, крем промазан равномерно. Создается впечатление, что слои сжаты. Торт действительно немного плотный, но слои эти тающие.
Тортик держит форму, не разваливается на части и это прямо спасение, когда нужно быстро разрезать десерт на много частей.
Вкусовые качества.
Когда покупала этот Наполеон, то у меня были небольшие опасения насчет его органолептики. Казалось, что торт может быть немного суховат, а это самое страшное в Наполеоне.
Но как только я коснулась его ножом и он нырнул в торт, как в масло, поняла, что напрасно переживала. Торт невероятно мягкий.
Все слои из теста воздушные, пропитанные кремом и совершенно не сухие.
Но самое главное тут крем, Воздушный, маслянистый, но не сильно жирный. Идеальный!
Его много, но он не перегружает десерт.
Сладость средняя, торт совершенно неприторный, он тает во рту и оставляет то неповторимое сливочное послевкусие, которое я помню из детства.
А свежие ягоды оттеняют и дополняют вкусовые ощущения.
торт Наполеон BOCCONTO SPAR отзыв
Торт настолько легкий по съедобности, что можно съесть пару кусочков и не впасть в углеводную кому.
Шоколадные лепестки тают от прикосновения к языку и смешиваются с кремом, очень вкусно. Пишу и слюнки текут)
Впечатление. Пожалуй это самый невероятный по вкусу Наполеон, он имеет идеальную текстуру, вкус и так хорош внешне. После него вообще не хочется смотреть на другие торты.
Тонкие и мягкие слоеные пласты, вкуснейший воздушно-сливочный крем и ягоды с шоколадом. И главное никакой сильной сладости, которая забивает рецепторы.
Просто лучший! И реально вкуснее домашнего. Он стоит каждого рубля, хотя и небюджетен.
