Чай зеленый Teabox Кашмири Кава Масала — отзыв

Мы слышали не раз о нежнейшей Кашмирской шерсти, кашемире. Но оказывается Кашмир славится на весь мир своим традиционным чаем – Кава Кашмири. Это зеленый чай со специями и миндалем необычен и необычайно вкусен! Вы знали, что пьют его кашмирцы из самоваров?! Да-да, видимо их завезли торговыми путями из Росиии и они там прекрасно прижились, их так и называют –samovar! Но обо всем по порядку.

Кашмири Кава, еще один масала чай, купленный в индийском чайном интернет-магазине TEABOX.

В моем вариантеКава присутствует корица, кардамон, гвоздика, шафран и миндаль.

Он относится к категории чая масала (чай со специями), но необычен тем, что:

ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ

1) делается на основе зеленого чая. Классический масала делают из гранулированного черного Ассама.

2) В него НЕ принято добавлять молоко, которое является важным ингредиентом чая масала

ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღмммм

Чай фантастически великолепен по вкусу, корица, кардамон, гвоздика придают чаю ароматную терпкость и пряность, а шафран завораживает своим бархатистым уютным шлейфом.

Шафран добавляют совсем немного, это драгоценнейшая и дорогущая специя, но попав в чай даже в небольшом количестве, он начинает в нем солировать. На мой взгляд такой бархатистый обволакивающий напиток идеален с согревающим медом! Чай рождает у меня прямые ассоциации с Кашемировыми шалями и на мой взгляд придется очень кстати в ненастные и холодные дни.

Чай хорошо разваривается - из маленькой сыпочки получилось вот сколько много распустившегося чая:

Видно, что чай сделан и з совсем молодых листочков и побегов:

В Кашмире такой чай подают как праздничный или гостевой в традиционных чайниках-самоварах.

Этот чай способен исполнять желания, он определенно волшебный из волшебного места- Кашмир расположен на севере Индии в горах между красивейших озер. Каждый новый чай открывает для меня не только новые вкусы, но и окно в мир!

Вы только посмотрите, какие красивые наряды носят местные –вам они ничего не напоминают?..мне определенно напомнили русские сказки!

И вот с кружкой ароматного чая я ощущаю себя Василисой прекрасной…только самовара не хватает!

Чай стоит недешево, порядка – 500-600 руб \100грамм

Прямая ссылка

А вот интересные видео ссылки как готовят Кашмири Кава на родине.

Отзывы на другие чаи из ИМ TEABOX:

ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ

Чай Teabox Имбирный Индийский Чай Тулси (Tulsi)- отзыв- лечебный травяной чай с базиликом священным

Белый чай - Дарджилинг Тхурбо Мунлайт весенний (2014) - отзыв

Черный чай Масала - 2014 Ассам с ароматными специями Индии- бодрит не хуже кофе, но гораздо полезней по действию!