Я долго перебирала слабосоленую лосось разных производителей, чтобы получались вкусные сэндвичи как в кафе;) И вот я нашла что-то довольно похожее под свой запрос.
Знаете, подогретый тост для сэндвичей, потом слой творожного сыра, сверху лист свежего салата и тонко нарезанный огурец, плюс красная рыба, сверху опять тостовый подогретый хлеб. Ммм, мне очень нравятся такие сэндвичи в кафе;)
Итак, форель слабосоленая меридиан продается обычно в гипермаркетах Лента, Метро и в других более мелких ее тоже можно встретить на прилавках. Цена в районе чуть более 500 рублей за филе кусок 200 гр, часто бывают акции.
Сверху картонная упаковка с необходимой информацией на ней. Упаковка скреплена наклейкой с надписью "Контроль", чтобы покупатель знал, что берет товар, который не был вскрыт до него.
форель меридиан филе кусок слабосоленая
форель меридиан филе кусок слабосоленая
Внутри один кусок красной рыбы в вакуумной упаковке. На внутренней упаковке ничего не написано. Кусок рыбы на картонной подложке с блестящим покрытием.
форель меридиан филе кусок слабосоленая
форель слабосоленая меридиан
форель слабосоленая меридиан кусок
Кусок форели слабосоленой меридиан с кожицей, ее конечно же нужно удалить перед употреблением, это сделать не сложно.
форель слабосоленая меридиан кусок
У меня получается разделить филе-кусок 200 грамм на 9 кусочков средней толщины, наверно можно порезать тоньше при наличии острого ножа и соответствующих навыков, меня все устраивает и так.
форель слабосоленая меридиан отзывы
В более толстой части куска рыбы всегда есть немного косточек, их приходится вытаскивать.
форель слабосоленая меридиан
Вот пример бутерброда, который я сделала для этого отзыва с данной рыбой, он не такой как сэндвич моей мечты, но на вкус получился не хуже. Белый хлеб, масло, поджаренное яйцо и форель меридиан филе кусок слабосоленая.
форель слабосоленая меридиан отзывы
Какая на вкус форель этого производителя?
Она действительно в меру соленая, дело в том, что редко можно найти кусковую рыбу в вакуумной упаковке не слишком соленую на вкус, от меридиан действительно слабосоленая, возьмите на заметку, если ищете такую!;))
Форель от меридиан в меру жирная, здесь тоже баланс вкуса, и не такая жирная, как семга, и не такая сухая, как кета.
Форель от меридиан я покупала уже довольно много раз, кусочки обычно плотные, не разваливаются, думаю, это говорит в пользу свежести сырья.