Тема голубого шампанского сейчас довольно популярна, поскольку спрос ведь рождает предложение. Буквально несколько лет назад, за голубым шампанским нужно было ещё побегать, а сейчас голубое шампанское можно приобрести без затруднений. Можно выбрать разные марки, но не стоит торопиться в погоне за цветом т.к можно купить откровенную химозину и вместо наслаждения получить лишь разочарование.
В предверии празднования Нового Года, я как обычно накупила множество разных игристых вин, в том числе и голубое. Ну как не поддаться всеобщему увлечению и не порадовать гостей чем-то не обычным.
Garcia Carrion Platino Blue Moscato
Конечно же правильнее будет называть голубое шампанское Garcia Carrion Platino Blue Moscato винным напитком, но тогда теряетсяася праздничность названия. Поэтому буду именовать его если не шампанским, то хотябы игристым вином.
Вино произведено в Испании. С производителем я уже знакома. Пробовала как-то вкусное и не дорогое игристое вино их производства и к стати тоже цветное.
Теперь по существу:
Где купить:
Купить игристое вино Garcia Carrion Platino Blue Moscato можно в большинстве крупных супермаркетах. Я покупала в гипермаркете Карусель. По акции покупка мне обошлась в 350 ₽. Я считаю это не дорого.
Тара и этикетка:
Вино разлито в прозрачную бесцветную бутылку, которая не скрывает всю прелесть красивого цвета голубого напитка.
Garcia Carrion Platino Blue Moscato
Этикетка типичная для вин этой марки. Для тех кто видит этикетку впервые, конечно хорошей подсказкой будет Мускат (Moscato) в названии. Обычно такие вина очень ароматные и вкусные. Как и сам одноимённый виноград.
На обороте указана информация о производителе и состав.
Производитель надо сказать, очень известный в Испании, история марки ведётся аж с 1980 года.
Винодельческая компания Garcia Carrion зародилась в далеком 1890 году. Именно тогда прадедушка нынешнего владельца компании — Хосе Гарсия-Карьон создал огромный виноградник, чтобы производить вина для экспорта во Францию. С тех пор винодельня разрослась и стала одним из известных производителей вин в Испании и пятым по популярности винным брендом в мире. Сегодня вина Гарсия Карьон продаются в 130 странах на 5 континентах.
Я тоже попробовав раз, теперь время от времени покупаю игристые вина Гарсия Карьон. Цена как правило очень радостная, а качество приличное.
Пробка:
Пробка настоящая, корковая. Как и положено зафиксирована на горлышке металлическим каркасом.
Garcia Carrion Platino Blue Moscato
Вынуть пробку удалось с некоторым затруднением и почему-то, это стало в порядке вещей, когда покупаем вина этого производителя. Наверное это их особенность. Но поскольку, я сама никогда не открываю такие пробки и даже не умею этого делать, меня это не сильно огорчает. А мужчины уж как нибудь справятся.
Состав:
Состав конечно богатый на составляющие и кроме винограда, тут можно заметить ещё много чего. Но меня прежде всего интересовало, почему и откуда берётся такой лазурный цвет.
Голубое шампанское Платиновой Блюда Москато Состав
По уверению производителя, всё натурально. Но в составе обнаружился краситель Е-163. Хотела было испугаться, но оказались, что это довольно безобидный компонент и даже чем-то полезный в итоге.
Пищевая добавка Е163 представляет группу природных красителей — антоцианов. Антоцианы — водорастворимые пигменты вакуолей растений, которые могут быть красных, фиолетовых или синих цветов и их оттенков в зависимости о кислотности. Добавка Е163, в силу природных свойств антоцианов, способствуют уменьшению ломкости капилляров, улучшает состояние соединительных тканей, помогает предотвратить и лечить катаракту и в целом оказывает благоприятное воздействие на весь организм
Впечатления от дегустации напитка:
Открывая бутылку услышали хлопок. Поскольку пробка открывалась некоторым усилием и не с первого раза, боялась, что напиток может частично расплескаться. Но этого не произошло.
Когла разливали вино по бокалам, конечно же мне нетерпелось скорее попробовать на вкус это лазурено-голубое чудо. Но не все мои гости разделяли это нетерпение. Были и такие, кто смотрел с некоторым недоверием и сомнением относительно безопасности голубого шампанского для здоровья.
Между тем вино красиво переливается в бокале и смотреть на него одно удовольствие. Оно прямо завораживает, играя голубыми бликами. Это очень красиво.
Garcia Carrion Platino Blue Moscato винный
А вот игры пузырьков в бокале, на мой взгляд маловато. Они есть конечно и даже дорожки можно увидеть если приглядеться, но как-то это всё не слишком уверенно. Я люблю когда игристое вино не пенится, но играет стройными дорожками тонких пузырьков поднимающихся к верху. Специалисты называют эту игру смешным словом перляж, но в обычной жизни никто, скорее всего, этим словом не пользуется.
Garcia Carrion Platino Blue Moscato голубое шампанское
Аромат у Garcia Carrion Platino Blue Moscato очень приятный. Он я бы сказала манящий. Никакой химозной нотки, дрожжевого амбре или спиртовой составляющей в аромате нет. Аромат тонкий и очень приятный. Такой аромат лишь подстёгивает желание сделать глоток.
Вкус не напористый, с переливами. Вино вмеру сладкое, совершенно не приторное, пьётся легко и непринуждённо. Никакого химического привкуса или горечи в послевкусии нет. Пить Блю Москато одно наслаждение. Хорошо чувствуется мускат, абрикос и какая-то свежесть. Одним словом вкуснота! И да, если пить Блю Москато с закрытыми глазами, то вы никогда не догадаетесь, что оно голубое. Так что цвет это лишь удачный маркетинговый ход и на вкус совсем не влияет.
Многих интересовал вопрос окрашивает ли голубое шампанское язык? Возможно какое нибудь другое и окрашивает, но Garcia Carrion Platino Blue Moscato точно нет. И никаких других негативных последствий после умеренного употребления замечено небыло.
Garcia Carrion Platino Blue Moscato голубое игристое вино
Вывод:
Игристое вино Garcia Carrion Platino Blue Moscato прекрасная бюджетная альтернатива более дорогим и раскрученным маркам. Ну а за счёт цвета, оно конечно же не останется незамеченным и несомненно вызовет интерес у гостей. Рекомендую попробовать.
* Если вы как и я очень любите шампанские и игристые вина, но не в силах выпить всю бутылку сразу, то рекомендую обратить внимание на красивую пробку в виде КОРОНЫ, которая надёжно сохранит откупоренную бутылку.
Многие реально смотрят со страхом и настороженностью на подобные напитки, но любопытство берет верх и все хотят попробовать. Этот вариант по отзыву понравился, стоит взять.
Были и такие, кто смотрел с некоторым недоверием и сомнением относительно безопасности голубого шампанского для здоровья.
Детства у них не было, Юппи они не пили 😁 Я даже не знала о таком шампанском. Не очень люблю игристые вина, но такое бы купила непременно - уж очень оно оригинальное )
За 350 нормалек, что-то необычное подать в плане цвета) В простонародии это незамерзайка называется) Можно взять кандурин и покрасить им водку например, смотреться будет еще эффектней. )
Почти год назад пила голубое переливающееся шампанское на дне рождения. Все гости так настороженно смотрели, как будто думали что после такого напитка со мной точно должно что-то случиться 😁
А мне вот голубое шампанское не нравится, покупала 1 раз,но от другой марки -не вызывает желания пить,видимо правильно говорят, что синий у многих отбивает аппетит, вот такое же только оранжевое пью с радостью)
От другой марки это значит другой вкус и состав. Не стоит только на цвет ориентироваться. Но конечно визуально цветовые предпочтения разные у людей это точно.
Вот те цветные вина, в которых блестяшки плавают, я бы пить поостереглась. А у этого такой нежный оттенок. Не отталкивает. Даже наоборот, хочется попробовать. И цена гуманная.