С тех пор, как я распробовала фунчозу, стала обращать внимание на готовые порции в магазинах. Готовить не всегда сподручно, а побаловать себя вкусным бывает просто необходимо (кто знает, то поймет 😉
В этот раз на пробу взяла готовый салат марки Белоручка: фунчоза по-корейски с овощами.
Сразу отмечу, что
упаковка не очень удобная: подходит, только если вы берете продукты рядом с домом или работой, или передвигаетесь на машине. В других случаях есть риск, что масло протечет в сумке.
От состава, написаного ну оооочень мелким шрифтом,
я, честно, не восторге:
Лапша крахмальная (крахмал пшеничный, крахмал картофельный);
Подсолнечное масло
Фасоль стручковая
Перец сладкий
Соль
Сахар
Чеснок свежий
Глутамат натрия Е621 (усилитель вкуса и аромата)
Уксусная кислота 70% (регулятор кислотности)
Кориандр
Паприка молотая
Перец чили молотый
Консерванты (сорбат калия Е202, бензоат натрия Е211)
Внешне, да и по вкусу, кроме лапши, масла, фасоли и перца, будто бы ничего и не ощущается.
Фасоль по вкусу как маринованные корнишоны, перец нарублен очень крупными кусками. Очень много масла и без вариантов чувствуется большое количество уксуса. Вкус скорее кислый, чем пикантный. Но сама фунчоза мягкая, однородная.
Как по мне, так слишком кисло, масляно и как будто чего-то не хватает - например, чуть больше овощей. Попробовать было интересно, но второй раз вряд ли возьму. Хотя цена приятная.
Покупала в супермаркете ДА!, если кто-то захочет оценить сам 😊
Еще покупала такой:
Рестория Фунчоза по-корейски
А лучший из того, что пробовала, такой:
Салат Фунчоза БеЗЗабот Salatoff
