Всем приветики.
Сегодня мой отзыв о бутылочке столового полуслаткого гранатового вина Гранд Вайн Коллекшн.
Я не профессиональный дигустатор и не сомелье. Вино я могу оценить только в формате: вкусное ли оно для меня или невкусное. Я не могу оценить качество вина по существующим стандартам. Многие вина популярных сортов винограда, такие как савиньен,каберне и т.д. должны соответствовать неким существующим требованиям, т.е. иметь определенные сортовые признаки. Я же просто пробую вино и оно мне нравится, а винный дигустатор скажет , что оно плохое т.к не соответствует тем самым требованиям, сортовым признакам.
Для меня вино вообще делится на красное и белое, столовое и интересное. Я конечно же хочу разобраться в особенностях сортов винограда, но я столько не выпью, хотя пора начинать. Я просто наслаждаюь вкусом и ароматом, но в основном я покупаю вино с гастрономическим умыслом, к определенной еде. мне не важны сортовые признаки, но мне важен вкус и аромат, мне нужно понимать вкусно ли будет вино к шашлыкам из свинины с друзьями на даче, или к фруктовой нарезке с подружками для пижамнойПМСной вечеринке, или не вкусно.
Конечно же на самих бутылках с вином написано к каким блюдам они рекомендуются. Например к морепродуктам, а начинаешь его пить с рыбой, а оно вообще не сочетается. Поэтому я стала сама, интуитивно, подбирать вина и пробовать с различной закуской.
Сегодня я напишу о недорогом вине Гранд Вайн Коллекшн "Гранатовое" столовое полусладкое / "Pomegranate" red semisweet fruit wine.
Стоит оно по акции 189 руб. Купить его можно в привычных нам гипермаркетах Магнит, Дикси, Пятерочка.
Сама бутылка очень симпатичного дизайна, объемом 0,75л, - 11% -алкоголя, вино фруктовое столовое, полусладкое, гранатовое.
Состав:
- виноматериал фруктовый, гранат, черноплодная рябина, химозы немножечко.
Изготовитель:
Симферопольский винодельческий завод. Республика Крым, г. Симферополь.
Пить данное вино, нужно сильно охлажденным, до 10-12гр
ЦВЕТ:
- вина прям гранатовый, чистый, прозрачный.
АРОМАТ:
- нежный, с каким то не большим табычным оттенком, чуть компотный.
ВКУС:
- приятный гранатовый терпкий вкус. Пьешь словно охлажденный гранатовый сок. Послевкусие вишневое, ощущается черноплодка, малина.
Подведем итоги:
- вино не из винограда, а из гранатового сока, что очень интересно попробовать. в аромате и во вкусе спирт не ощущается. В связи с присутствующей кислинкой, хочется его именно к сладенькому.
За эти деньги к покупке рекомендую.