Последнее время я пью алкоголь чрезвычайно редко. Однако совершенно без него жизни я своей тоже не представляю, поэтому мыши (в моем лице) продолжают любить кактусы и пить вина)
Речь пойдет о невероятно бюджетном представителе отечественных вин "Гранатовом" полусладком от марки "Победа", республика Адыгея.
Выбор этого вина для меня был полной лотереей, ибо я пришла в магазин (конечно же это был К&Б)) в поисках чего-нибудь дико высококачественного, сладкого по сахару и несомненно импортного. Увы, моим критериям отвечало лишь сладкое молодое вино производства Португалии. За восемь сотен. А еще у меня есть "чутье по бутылке" и если мне эстетически бутылка не нравится, то я прямо всеми фибрами луши чувствую - будет невкусно и голове кранты.
В силу чего от португальца я заведомо отказалась.
ТАК ВОТ БУТЫЛКА красива - матовая черная и классической винной формы. Донышко имеет среднеглубокую впадину, что для меня тоже своего рода примета - эталон качества по методу моей бабули. А она выросла как раз в тех краях. Винодельческих.
ВОЗРАСТ И ПРОБКА
Вино совершенно свежее юное - урожая (точнее - розлива) буквально этго месяца - указано июль 2023! НО при этом вино имеет натуральную пробку.
Знаете, что самое смешное? Стоимость вина 169 рублей. Без шуток.
Откопала я его на сааамой низкой полочке в КБ под импортными винами, как ни странно. Не под местными. Киндзмараули все отдельно.
А объем 0,75, как у всех.
Я не знаю почему, наверное прокачала винную интуицию, но эта бутылка мне страсть как понравилась, я бы за нее и четыреста выложила, не жалея, но и вкус меня очаровал!
А началось все с мяса..
Точнее - куриного фарша.
армия тефтелек
Ну а как - к мясу нужно красное вино. Тем более перчик, который я фаршировала в центре тефтель тоже красный. Во
АККОМПАНЕМЕНТ
Пока мои тефтели спели, отправилась на поиски красной воды. В прошлый раз я же рассказывала, как беременные пьют? Ну вот - значит таблеточным на колесах тоже можно) И вообще я думаю, что вино полезно. Помню в детстве мне говорили - нефиг пить, мала еще, вот лет после тридцати пяти можно - ну так я вошла в возраст))
Из КБ нельзя вот просто так взять и уйти с бутылкой вина двумя и без Бри. Бри тоже прихватила.
Также мое ознакомление с гранатовым виноделием сопровождали домашние сухарики и нектарин. Но и горячее в виде красного перца, фаршированного ежом, тоже комильфо.
ОРГАНОЛЕПТИКА
В общем пила я дорогие вина. Что хочу сказать - это двухсотрублевая прелесть. Сразу же первое ощущение - греет, чувствуются плоды, чувствуется гранатовый сок - самый простой, без пафоса, который продается в овощном отделе.
В вкусе соединяются терпкость, кислинка и сладкое послевкусие именно ДОМАШНЕГО ВИНА. Букет насыщенный - и плодовость, и сладость, как надо.
Вот прямо как, когда приходишь/приезжаешь в гости, а тебе - "домашнее вино бушь?" - вкус невероятно похожий, а не такой, как даже у втрое дороже вин заморского происхождения.
Я чувствую даже не только гранат, но и нечто от слив, но я могу фантазировать. Соскучилась))
Оттенок у вина такой же - грязно - гранатовый, как у того самого сока. НЕ рубиновый, как написано, а именно НАТУРАЛЬНЫЙ. На свету имеется розовинка.
Я пью в рюмках от Bacardi, потому я ж дико счастливая, перебила все бокалы.
за Оззи Озборна
Что вы думаете? Бутылок вина у меня было две - вторая - красное полусладкое производства Испания, стоимостью дороже в два раза. Ну вода водой! Особенно, если глотнуть их друг за другом, как великий дегустатор. Второе вино было приговорено стать глинтвейном как-нибудь потом до окончания срока годности. Гранатовое же полностью меня обворожило.
Возможно, а все мы знаем о пользе красных вин, тут дело именно в недостатке каких - то гранатовых витаминов, но мне ВКУСНО. Очень вкусно. Такое же на вкус вино, только из каких-то других альтернативных фруктов гонит моя вторая бабушка. Да, генетика, да-да.
На плодовые типо сливовых китайских не похоже вообще.
Я в восторге. И от цены, и от домашности его вкуса. Можно было бы списать восторги на долгое воздержание от вина, но у меня же был на руках второй представитель и он откровенно проиграл по вкусовым свойтствам (в противном случае я бы назваливала оба).
Советую испробовать. Даже очень интересно мнение собравшихся)
Тоже люблю) только не люблю, что у него банка тяжелая. Хотя вот я сейчас 2 бутылки вина легко допрыгала, как и бас - гитару в целом не ощущаю, а положить мне в рюкзак два литра молока и пакет крупы - ой, спина отваливается 😁
Мне после того,как попробовала гранатовые вина - виноградные не вкусные стали, даже самые фирменные. Особенно понравилось производство Армения гранатовое вино👍