Доброго времени суток всем!??
За последние 2 недели я не очень часто выхожу из дома, сидим дома вместе с ребенком. Но всё же хочется чего-то вкусненького), поэтому я часто делаю домашние кисломолочные продукты, которые нравятся моему ребёнку, а именно разные йогурты с помощью сухих заквасок от торговой марки Vivo. О самих заквасках я уже писала отзывы, теперь очередь йогуртницы, с помощью которой я делаю эти вкусняшки)
И наконец-то - вот мой отзыв о фирменной йогуртнице Yogobox от торговой марки Vivo.
?????Основные характеристики йогуртницы:
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Комплектация: йогуртница, инструкция, стакан емкостью 1 л с крышкой.
- Материал йогуртницы, стакана, крышки стакана – пищевой полипропилен.
- Материал крышки йогуртницы – полистирол.
- Номинальная мощность: 60 Вт (во время интенсивного нагрева молока).
- Мощность во время поддержания температуры: 5–15 Вт, в зависимости от температуры в комнате.
- Напряжение в электросети: 220–240 В~.
- Степень защиты: IP40.
- Габариты и вес: 125х125х247 мм (без упаковки), 148х129х267 мм (в упаковке), ~960 грамм (в упаковке).
- Длина кабеля: не менее 1 м.
- Максимальные габариты емкости молока: основание – квадрат 85х85 мм или круг диаметром 97 мм; максимальная высота емкости – 280 мм.
Стоимость: 750 гривен, это примерно 2030 рублей (но сейчас на сайте действует скидка и такую йогуртницу можно приобрести за 549 гривен/1500 рублей + бесплатная доставка)
Официальный сайт: Vivo
Прямая ссылка на йогуртницу Vivo: Здесь
?????Описание упаковки:
Получила йогуртницу вот в такой симпатичной картонной упаковке. На упаковке написано название торговой марки и название самого девайса! Конечно есть и изображение йогуртницы.
С одной стороны упаковки можно увидеть информацию о том, что с помощью этого предмета можно готовить домашний кефир.
А с другой стороны есть информация о домашнем йогурте.
Заинтересовала также информация о том, что в этой йогуртнице можно готовить молоко в бутылке, театра пакете или в стакане, который идёт в комплекте с йогуртницей.
?????Немного о самой йогуртнице и о её копмплектации:
Открываем картонную коробку и внутри видим симпатичную йогуртницу. Начнем из её внешнего вида: йогуртница мне понравилась, сделана она в лаконичном дизайне, небольшого размера удобная и компактная. Так как сейчас я часто готовлю йогурт, то даже не убираю её с кухонного стола - ведь она занимает совсем немного места.
Сделана йогуртница в черно-белых цветах - очень практично и привлекательно.
В управлении данный девайс очень лёгкий! в этом может разобраться ребёнок или человек в возрасте, ведь совсем нет ничего сложного. Йогуртница имеет всего одну кнопку и включает два режима.
Йогуртница имеет два режима "Кефир" и "Йогурт". Чем они отличаются, можете прочитать информацию ниже:
Режим I «КЕФИР»
Для кефира и других заквасок с температурой сквашивания +25..+35 °C.
Режим II «ЙОГУРТ»
Для приготовления йогурта и большинства других кисломолочных продуктов с температурой сквашивания +36..+42 °C.
Йогуртница имеет довольно таки длинный шнур, его длина около 1 метра. Думаю, это вполне достаточно для любой кухни. Но думаю мне хватило бы и половины, так как у меня розетки совсем близко к кухонному столу)
Вилка йогуртницы прочная, имеет белый цвет, работает справно.
Йогуртница имеет четыре небольших круглых ножки, которые помогают стоять устойчиво.
Также на дне йогуртницы имеется небольшая наклейка белого цвета, на которой указаны основные технические характеристики данного устройства!
У этой йогуртницы имеется крышка.
Крышка чёрного цвета, снимается без проблем, она лёгкая.
Внутри йогуртницы имеется датчик температуры, с помощью которого йогуртница поддерживает температурный режим нужный для приготовления йогурта или кефира.
И так: в комплекте имеется сама йогуртница.
Также пластиковый стакан. Его объем 1 литр.
Стакан прозрачный, прочный, его легко мыть и готовить в нём йогурт само удовольствие.
После приготовления йогурта, я могу поставить в этом стакане его в холодильник.
Стакан имеет крышку голубого цвета, которая плотно закрывается.
Также в упаковке была бумажная инструкция. для того, кто впервые пользуется таким устройством данная книга очень полезна - лично я прочитала её, перед тем как использовать этот девайс.
?????Как приготовить кисломолочные продукты с помощью это йогуртницы:
Чтобы приготовить вкусный и нежный йогурт или кефир (а может и другой какой-нибудь кисломолочный продукт), вам понадобится молоко, сухая закваска и соответственно йогуртница. Чуть не забыла... ещё нужно ваше время. Хочу предупредить вас, что готовить вкуснейшие кисломолочные продукты в домашних условиях очень легко, для этого вам понадобится потратить максимум 10 минут своего времени.
?Какие сухие закваски я использую?
Конечно же я использую сухие бактериальные закваски от торговой марки Vivo. Хочу сказать, что использую их не только из-за того, что они пришли на тестирование вместе с йогуртницей. Они действительно являются очень качественными. У меня у сестры есть йогуртница и она тоже пользуется такими заквасками.
?Какое молоко лучше взять для приготовления йогурта/кефира?
В бумажной инструкции на эту тему есть информация. И прежде чем идти в магазин и покупать молоко, я прочитала всю информацию в инструкции)
Спешу вам рассказать, что я использовала все виды молока (то есть три), о которых писалось в инструкции.
Готовила я кисломолочные продукты из ультрапастеризованного молока.
Также покупала просто пастеризованное молоко.
Ну и конечно же попробовала готовить из домашнего молока, которое покупала на рынке.
Только хочу предупредить вас, если пастеризованное и ультрапастеризованное молоко мне нужно подготавливать для приготовления йогурта с помощью сухих заквасок, то домашнее молоко обязательно нужно кипятить и дать ему остыть. а уже только тогда приступать к приготовлению йогурта.
?Начинаем готовить!
Ещё раз напомню, что готовить кисломолочные продукты в фирменной йогуртнице от торговой марки Vivo - одно удовольствие!
Готовить молоко можно в тетрапакете, бутылке, банке или в стакане, который идет в комплекте.
Я готовлю молоко исключительно в стакане. Первый раз, когда готовила йогурт, купила молоко в твердой упаковке и хотела в ней же приготовить йогурт. Но оказалось, что упаковка слишком высокая? Теперь не покупаю такие упаковки, да и молоко в мягких упаковках стоит дешевле! ?
Выбираем пакетик с той закваской, что мы хотим приготовить. Высыпаем содержимое пакетика в молоко и немного размешиваем его.
Стакан закрываем, в йогуртницу наливаем немного воды, чтобы покрыть датчика температуры, тогда погружаем стакан в йогуртницу.
Обязательно посмотрите, чтобы уровень воды в йогуртнице был в норме.
Нужно проследить, чтобы вода не выливалась с йогуртницы.
Затем накрываем йогуртницу крышкой чёрного цвета.
И включаем тот режим, который нам надо: кефир или йогурт. При включении одного из режимов с боку йогуртница загорается индикатор красного цвета.
С помощью это йогуртницы я приготовила йогурт из сухой бактериальной закваски "Йогурт" от торговой марки Vivo.
- йогурт из сухой бактериальной закваски "Пробио йогурт"
- кефир из сухой закваски "Кефир"
- йогурт из сухой закваски "Греческий йогурт"
Теперь подведём итоги отзыва!
????? ДОСТОИНСТВА:
+ Полезный девайс
+ Симпатичный дизайн
+ Удобная в применении
+ Не занимает много места
+ Вполне доступная цена
+ Длинный шнур
+ Стакан объем 1 литр в комплекте
+ Два режима: йогурт и кефир
????? НЕДОСТАТКИ:
Для меня их нет.
????? ВЫВОД:
Не знаю, почему раньше не купила йогуртницу для себя. Ведь пользоваться ею очень легко, а приготовленные кисломолочные продукты получаются очень вкусные и нежные, к тому же очень полезные.
Я рекомендую к покупке фирменную йогуртницу Yogobox от торговой марки Vivo.
Благодарю всех за внимание! ???
