Пишу отзыв на индукционную плитку. Отработал данный агрегат пять лет. В данный момент находится в нерабочем состоянии. Произошло замыкание, питания нет, соответственно вентилятор не работает и сенсорная панель не светится. Л - логика.
По поводу применения у индукционной плитки есть особенности:
- очень быстрое приготовление
- подходит только для варки
- не подходит для тушения, для жарки
Плитка жжёт продукты, на всех режимах. Режимы адекватно работают только если на плите стоит какой-то объем воды.
Я пробовала готовить в казане. Тушить получалось, но качество самого казана не позволило им долго пользоваться. Найти посуду для индукции сложнее, чем для обычной плиты. Кастрюльки и сковородки для индукции дороже обычных. Не вся посуда с толстым дном сработает. Мелкие ковшики, сотейники и кофеварки с маленьким диаметром не дают плитке запуститься. Приходится подставлять какую-то другую посуду сбоку и потом ее отодвигать.
Так же присутствует шум. Шумит вентилятор и кнопки на сенсорной панели. Краска на панели за пять лет стерлась, но разметку видно. Разметка не соответствует реальному действию. Она сдвинута к краю.
скол
Моется плитка легко. Сверху гладкое стекло, с него легко убирать загрязнения просто тряпкой или с распылителем от жира. Сама панель не нагревается. Если ее задеть случайно, то ожога не будет. Греется только площадь под посудой. Стекло вокруг посуды остается прохладным.
Итог. Фирма и сама плитка не так плохи, но не идеал.
