Частенько прогуливаясь по продуктовым магазинам я замечаю на полках готовую смесь для блюд, и мне всегда интересно получится ли что-то путевое или нет. В этот раз я соблазнилась красивой картинкой овощного плова от Домашние гарниры Увелка и решилась на эксперимент, думаю авось вкусный и я улучшу рецептуру собственного плова. Делюсь впечатлениями:
Увелка Овощной плов
🧄Описание
Гарнир "Овощной плов" от бренда "Увелка" - самостоятельное блюдо либо вкусный гарнир к мясу, рыбе и овощам. Продукт представляет собой смесь риса и натуральных ингредиентов: овощей, приправ и специй, без каких-либо искусственных усилителей вкуса. Расфасован в пакетики по 150 гр. из специальной пищевой металлизированной пленки, которая на протяжении всего срока хранения поддерживает внутри необходимую микросреду и влажность. Подайте овощной плов как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или птице.
🧄Дизайн и упаковка
Смесь находится в симпатичной упаковке серого оттенка, которая выгодно подчеркивает нарисованное блюдо и помидорки черри, так и хочется попробовать. Основная информация название, время приготовление и порции указано небольшими вставками, а главное внимание мое привлекли слова просто и вкусно.
Увелка Овощной плов
По краям можно найти информацию на других языках.
Увелка Овощной плов
На обратной стороне же полностью русифицированная информация с фоточками овощей на блюде, которые используются для создания этого шедевра, также есть рецепт как готовить и что когда запускать, что очень удобно, указана пищевая ценность продукта.
Увелка Овощной плов
Внутри расположились 2 серебристых пакетика с смесью, хочешь готовь на один раз, хочешь приготовь все сразу. Я решила готовить все вместе на семью из 2-х человек, чтобы хотя бы хватило на пару дней.
Увелка Овощной плов
🧄Краткая характеристика
Производство Россия
Вес смеси 300 гр.
Цена от 129 руб.
Где купить в любом продуктовом магазине, можно еще прикупить на маркетплейсах, благо все в наличии всегда.
Увелка Овощной плов
🧄Приготовление
Приготовить как пишут просто, тем более есть подсказать что делать, да как. Я взяла среднюю сковородочку , разогрела на ней подсолнечное масло 2 ст. ложки, больше не нужно иначе плов будет жирным, хотя может кто-то такой и любит.
Увелка Овощной плов
Далее я засыпала смесь из обоих пакетиков, мне еще показалось что риса маловато, зато сколько приправы и аромат доносился вкусненький.
Увелка Овощной плов
Перемешиваю и даю пропитаться маслом, а затем уже добавляю воду, и жду чуда)
Увелка Овощной плов
Поготовила я минут 8 и тут мне показалось странным, что ничего мешать не нужно, все же ручки зачесались и я полезла посмотреть, а открыв крышку удивилась все было сухо, вся вода впиталась в рис или выкипела еще чуть чуть и пригорело бы.
Увелка Овощной плов
Я все перемешала добавила еще воды и оставила доготавливаться. По истечению обещанных 15 минут рис хрустел сырыми зернышками на зубах и был абсолютно не съедобен, ждем дальше.
Примерное время готовки у меня составило 30 минут + я еще подливала водички, чтобы плов готовился , а не жарился пригоревшей корочкой к сковородке, немного перемешала. Отдельно за это время поджарила мяско для дополнения.
Увелка Овощной плов
🧄Что получилось
Получился красивый рассыпчатый плов, зернышко к зернышко, да и выглядит так аппетитно, а какие ароматы приправ – вкуснятинка. Наложила быстренько в тарелочки домашним, нарезала салатик и думаю сейчас поем, но ожидания разбились о реальность.
Увелка Овощной плов
В смеси не просто много приправ, а очень-очень много, и в итоге ты ни чувствуешь ни риса, ни чего то другого, только специи, кушать такое можно только вприкуску с мясом или зажевывая хлебом с водичкой. От соло мой желудок разболелся и фактически доели его домашние, которые сказали что мой обычный плов намного вкуснее, а это гадость.
Увелка Овощной плов
🧄Итоги
Я не советую пробовать готовую смесь Овощной плов, хоть он и удобен, и красочен, но совершенно испорчен обилием приправ и мне по вкусу не пришелся, даже родные отказались от повторения шедевра.
