Уже не представляю бокал красного вина без тарелочки мягкого сыра рядом, хотя начала пробовать их совсем недавно. К аккуратной упаковочке этого сыра рука в магазине (сыр продается в Ашане) сама потянулась 😊 она пластиковая, плотно закрывается и позволяет спокойно хранить сыр без дополнительных ухищрений. Сам сыр мягкий, но не такой тянучий, как бри, например, нарезать его можно. Плесневая корочка кремового цвета, аромат у сыра довольно сильный, специфический (спасибо продуманной упаковке, которая держит этот аромат под замком). Сыр очень и очень мягкий, практически как талое сливочное масло, нарезать сложно, наверное, такой сорт надо подавать неразрезанным, и каждому едоку по ножу, но мы так не привыкли))) В целом сыр понравился, правда второй раз врядли куплю, во-первых из-за запаха, а во-вторых - столько еще не опробованных сортов...))
